Partnerzy portalu partner portalu partner portalu partner portalu
Owoce i warzywa

250 tys. euro za niecały kilogram trufli

250 tysięcy dolarów za 900-gramową truflę białą zaoferował chiński miliarder, Stanley Ho. Podczas włoskiej aukcji przy okazji zauważono, że światowy kryzys obniżył ceny okazów. Teraz małe okazy sprzedawane są w cenie 1500-3500 euro za kilogram. Na początku listopada 2007 roku cena za kilogram trufli wynosiła ok. 7000 euro. Łącznie aukcja przyniosła ponad 300 tysięcy euro - podaje TVN24.

250 tys. euro za niecały kilogram trufli
fot. europe-truffles.webpark.pl

Autor: TVN24
Data: 13-12-2009, 12:22

Na międzynarodowej charytatywnej imprezie, wystawione były przede wszystkim żywnościowe specjały. Oprócz 900 gramowej trufli, wystawiono także mniejsze, tańsze okazy, po kilka tysięcy euro. W rzymskim hotelu na via Veneto, licytacja odbywała się jednocześnie za pośrednictwem łącz satelitarnych w Moskwie, Makau i Londynie. Uczestniczyli w niej między innymi znani włoscy szefowie kuchni.

Trufle - bardzo rzadkie gatunki grzybów - osiągają na rynku bardzo wysokie ceny, a wartość pieniężna niektórych gatunków trufli porównywalna jest ze złotem. Jest to spowodowane ich walorami smakowymi i owocowym aromatem oraz trudnością w ich zdobyciu. Owocniki trufli znajdują się bowiem pod ziemią, a żeby je wynaleźć, potrzebne są... psy. Czuły psi węch pozwala na zbiór od 50 do 90 ton trufli na całym świecie.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 3.219.31.204
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!