Cebulowy nieurodzaj, czyli eldorado
- Autor: Puls Biznesu
- Data: 14-12-2018, 08:59

Jedno z bardziej stabilnych warzyw, konsumpcyjnie i produkcyjnie, zalicza właśnie rajd dekady — ceny cebuli, bo o niej mowa, ustanawiają dziesięcioletni rekord, co odnotowują zagraniczne branżowe portale, wśród nich Freshplaza i Fruitinform.
Irena Strojewska, ekspert Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej mówi "Pulsowi Biznesu", że obecnie ceny płacone producentom za cebulę to około 1,38 zł za kilogram wobec 60 gr rok wcześniej, a z informacji płynących z GUS wynika, że produkcja cebuli może być w Polsce o 12 proc. niższa. Dodaje, że jednocześnie słychać, że z powodu suszy w niektórych krajach europejskich zmniejszy się nawet o kilkadziesiąt procent, więc można spodziewać się uzupełniania niedoboru u nas. Dla producentów, którzy mają deszczownie i mogli nawadniać plantacje, to świetny rok. Wskazuje jednak, że w Polsce takich plantacji jest jednak bardzo mało.
Szukasz magazynu do wynajęcia. Zobacz ogłoszenia na PropertyStock.pl
Cebulowe statystyki rokrocznie wyglądają podobnie. Powierzchnia upraw od lat oscyluje wokół 25-26 tys. hektarów, zbiory wynoszą 650 tys. ton, a spożycie w gospodarstwach domowych sięga 5,4 kg na osobę rocznie, czyli jest o 0,2 — 0,3 kg niższe kilka lat temu. W tym roku, ze względu na rekordowe ceny, prawdopodobnie się obniży.
Polska eksportuje około 120 tys. ton, a importuje około 50 tys. ton cebuli. W tym roku eksport zostanie pewnie podkręcony deficytem na rynkach europejskich.
Całość w "Pulsie Biznesu".
więcej informacji:
Powiązane tematy:
-
Brudna dwunastka i czysta piętnastka - czyli o pestycydach w owocach i warzywach
-
Drastyczne podwyżki. W marcu ceny produktów rolnych były wyższe o 35,9 proc. r/r
-
Bronisze: Jakie ceny warzyw? Ożywiony handel przed świętami
-
Polacy jedzą coraz więcej przetworów owocowych i warzywnych
-
Kantar: najpopularniejsze wśród polskich konsumentów owoce i warzywa w marcu
-
Kule z kalafiorów i słoiki z przetworami "narzędziem" wandali
-
Holandia: zagrożone zbiory warzyw i owoców
-
Które owoce i warzywa jedliśmy najczęściej w 2021 roku? (analiza)
-
Buraczki pasteryzowane wycofane ze sprzedaży. Znaleziono w nich fragmenty szkła
-
Topowy polski piłkarz w kampanii eko warzyw i owoców
- Mleczarnia z Ciechanowa kupiła zakład w Ozorkowie
- Pomoc KE dla Ukrainy zagrozi polskiemu drobiarstwu?
komentarze (0)