Partnerzy portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu
Owoce i warzywa

Ceny soków rosną w ślad za wzrostem cen koncentratów

Z danych pochodzących z portalu Foodnews wynika, że średnia cena zagęszczonego soku jabłkowego (c&f) w Rotterdamie w minionym roku wynosiła 1620 EUR/t i była aż o 600 EUR wyższa od średniej ceny w roku poprzednim. Koncentrat pomarańczowy w tym czasie podrożał o blisko 18 proc. do 2652 USD/t, a obecne jego ceny utrzymują się na rekordowo wysokim poziomie w ostatniej dekadzie (2750 USD/t) - informuje Bank BGŻ.

Ceny soków rosną w ślad za wzrostem cen koncentratów
Ceny soków: jabłkowego i pomarańczowego, wzrosły odpowiednio o 10 i 12 proc.
  • Źródło

Autor: Bank BGŻ
Data: 31-01-2012, 13:28

Sytuacja ta sprawiła, że ceny soków pitnych powoli, ale systematycznie rosły na przestrzeni ostatnich 12 miesięcy. Zgodnie z danymi IERiGŻ-PIB średnia cena zbytu soku jabłkowego w listopadzie minionego roku wynosiła 1,92 zł/l i była o prawie 10% wyższa od średniej ceny w styczniu 2011 r. W analogicznym okresie cena zbytu soku pomarańczowego zwiększyła się o blisko 12% i w listopadzie 2011 r. wynosiła 2,29 zł/l. W konsekwencji zwiększyły się również ceny detaliczne tych produktów.

Wzrost cen surowca spotęgowany był dodatkowo niekorzystną, dla producentów soków pitnych, sytuacją na rynku walutowym. Słaby złoty w drugiej połowie roku powodował presję na wzrost cen koncentratu jabłkowego w kraju, ze względu na fakt, że znaczna jego część przeznaczana jest do sprzedaży na rynki zagraniczne. Sprawiał on również, że producenci musieli zapłacić relatywnie więcej za pochodzący z importu, koncentrat pomarańczowy.

To, jak kształtuje się sytuacja cenowa na rynku koncentratu jabłkowego i pomarańczowego ma znaczący wpływ na kondycję finansową producentów soków pitnych. W kraju, do najczęściej konsumowanych soków owocowych należą bowiem sok pomarańczowy oraz jabłkowy. Według Europejskiego Stowarzyszenia Soków Owocowych (AIJN) ich udział w strukturze konsumpcji wszystkich soków i nektarów w Polsce stanowi odpowiednio 25,4 oraz 15,4%. Ocenia się zatem, że w świetle obecnych uwarunkowań, sytuacja branży produkcji soków owocowych mogła ulec pogorszeniu w ostatnich miesiącach. Producenci co prawda mają możliwość zdywersyfikowania swojej oferty produktowej np. o produkcję zawierających mniej koncentratu nektarów, lecz działania takie mogą tylko złagodzić efekt negatywnego wpływu drożejących surowców.

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

Bank BGŻ RSS ALERT    /    soki RSS ALERT    /    koncentrat pomidorowy RSS ALERT    /    koncentrat jabłkowy RSS ALERT

KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 18.207.108.182
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!