Czosnek przeciwdziała problemom z pamięcią
- Autor: PAP
- Data: 08-04-2019, 16:36
Substancja zawarta w czosnku pomaga utrzymać zdrowy skład mikrobiomu jelitowego, dzięki czemu przeciwdziała związanym z wiekiem problemom z pamięcią - twierdzą badacze z Uniwersytetu w Louiseville (USA).
fot. shutterstock
Szukasz magazynu do wynajęcia. Zobacz ogłoszenia na PropertyStock.pl
Amerykańscy naukowcy podczas eksperymentów na myszach wykazali, że siarczek allilu - jedna z substancji wchodzących w skład czosnku - sprzyja zachowaniu poprawnych funkcji pamięci u gryzoni w podeszłym wieku.
Siarczek allilu prawdopodobnie zwiększa w mózgu ekspresję genu NDNF (czynnik natriuretyczny pochodzenia neuronalnego), który stanowi niezbędny element w procesie konsolidacji wspomnień, a także zapobiega powstawaniu stanu zapalnego w jelitach.
komentarze (0)