Dietetyk: Borówki powinny być w diecie każdego Polaka

Szukasz magazynu do wynajęcia. Zobacz ogłoszenia na PropertyStock.pl

- Borówka jest wyjątkowa ponieważ nie ma wad, to jest jakby najważniejsze. Jeżeli ja jako specjalista miałabym mówić o produkcie w kategoriach wady i zalet, w borówce absolutnie nie widzę wad. Jest dla każdego począwszy od rozszerzania diety niemowląt. Dla dorosłych, dla osób starszych, dla osób z nadciśnieniem, dlatego że zawiera dużo potasu. Nie ma przeciwwskazań do tego, aby ktoś z jakiegoś powodu nie stosował borówki w swojej diecie - powiedziała podczas Dnia Polskiej Borówki Anna Radowicka, dietetyk i ekspert do spraw jakości żywności i żywienia.

- Borówka jest owocem przyszłości, XXI wieku, i myślę, że trochę jest niedoceniona wśród Polaków, bo gdzieś tam lubimy produkty z zagranicy. Nie doceniamy tego co jest w Polsce. Pamiętajmy żeby spożywać wtedy kiedy jest sezon, czy na borówkę czy na inne owoce bo wtedy nasz organizm w tym okresie najbardziej właśnie potrzebuje tych witamin i składników mineralnych, których właśnie dostarcza borówka - wyjaśniła Anna Radowicka.