Dlaczego warto sięgać po sok pomidorowy?
- Autor: www.portalspozywczy.pl/ pr
- Data: 09-10-2018, 11:41

Szukasz magazynu do wynajęcia. Zobacz ogłoszenia na PropertyStock.pl
Sok pomidorowy zawiera m.in potas, który pomaga we właściwym funkcjonowaniu mięśni i układu nerwowego oraz wspiera utrzymanie odpowiedniego ciśnienia krwi. 100 ml soku pomidorowego dostarcza 260 mg potasu, co stanowi 13% referencyjnej wartości dziennego spożycia tego składnika mineralnego. Sok ten wyróżnia się także wysoką zawartością folianów oraz witamin, w tym np.: B6, która m.in. pomaga we właściwym funkcjonowaniu układu nerwowego oraz wspiera produkcję czerwonych krwinek. Ponadto pomidory w ponad 90% składają się z wody, dlatego są uważane za produkty niskokaloryczne. Szklanka soku pomidorowego zawiera tylko 26 kcal – przy czym taką liczbę kalorii można spalić podczas kilkuminutowego szybkiego spaceru.
Zarówno pomidory jak i soki pomidorowe są produktami bogatymi w cenny dla zdrowia karetonoid – likopen, który jest jednym z najsilniejszych przeciwutleniaczy – wyróżnia się działaniem antynowotworowym, jak potwierdzają badania, wysokie spożycie likopenu może wpływać zapobiegawczo na ryzyko zachorowania m.in. na raka szyjki macicy i prostaty. Obniża także ciśnienie krwi oraz wspomaga krążenie. Warto wspomnieć, że pod wpływem obróbki termicznej zwiększa się biodostępność likopenu, dlatego na przykład w pasteryzowanych sokach pomidorowych jego aktywność wzrasta 2-3-krotnie.
komentarze (3)
Sok pomidorowy, to suplement w wielu dietach. Sama jeżdżę dużo rowerem i do bidonu nalewam... sok pomidorowy. Nie pobudza pragnienia, jak napoje robione na bazie cukrów. Od siebie, polecam Wam tomaty.pl - przeciery i sosy z najwyższej półki.
OdpowiedzOo... Nie jestem sama. Też korzystam z tomaty.pl. Chociaż do bidonu soku pomidorowego nie nalewam. Ale zupka na przecierach owszem :)
OdpowiedzMoże do bidonu nie hehe... ale podziwiam za pomysłowość. Sama spróbuję. :D Ale zgodzę się z Tobą, że na tle innych - Tomaty.pl wypadają najlepiej. Sosy i przeciery pomidorowe dobrej jakości. Można też zamówić sobie saszetki na spróbowanie - zwykłego sosu pomidorowego. Każdy może spróbować :)
Odpowiedz