Partnerzy portalu
partner portalu partner portalu
Owoce i warzywa

Dynie bardziej opłacalne na Halloween

Na dyni przygotowanej na Halloween można lepiej zarobić niż sprzedając ją tylko jako warzywo, przeznaczone do przygotowania zupy, dżemu , sałatki czy tez napojów, nie wspominajc już o zagospodarowaniu pożywnych pestek.

Marcin Liwiński- plantator z okolic Warszawy wyjaśnia, że przy kalkulowaniu ceny sprzedaży dyni , przeciętnie ważącej pięć kilogramów, rachunek jest prosty. Kilogram warzywa sprzedawany jest w cenie od 1 do 2 złotych. Za wydrążenie i wycięcie "bużki" klient musi dopłacić pięć zlotych. W sumie taka dynia do postraszenia albo rozśmieszenia kogos w Halloween kosztuje około 15 złotych.

Dodatkowe pieniądze się przydają, ale Marin Liwiński i jego sąsiedzi plantatorzy- jak mówią- są tradycjonalistami i nowa forma świętowania nie budzi w nich entuzjazmu. Nie mają zwyczaju bawić się z tej okazji i przygotowywać w tym celu dyniowych masek Agata Szymanowska , która zatrudniła się do sprzedawania dyni oferowanych na przydrożnym straganie, uważa, że niełatwo pogodzić starą i nową tradycję związaną ze wspominaniem zmarłych, bo do tego potrzeba- jej zdaniem- skupienia i refleksji. Halloween jest obchodzony 31 pażdziernika jest w przededniu Wszystkich Świętych.

Aby pamiętać o dyni nie tylko przy okazji Halloween, apelują lekarze dietetycy i naukowcy. Zdaniem profesor Katarzyny Niemirowicz-Szczytt ze Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, dynia , a szczególnie pewne jej odmiany to bardzo wartościowe pod względem żywieniowym warzywo. Szczególnie odmiana określana mianem dyni olbrzymiej zawiera dużo karonetoidów czyli prowitaminy A. Jest też odmiana dyni, której miąższ rozpada się na cząstki przypominajće makaron, szczególnie przydatna do przygotowywania rozmaitych potraw.

Produktem z dyni o wybitnie prozdrowotnych właściwościach jest olej tłoczony z pestek niektórych odmian. Zawiera on wiele nienasyconych kwasów tłuszczowych. Poza tym dynia nie kumuluje metali ciężkich, dlatego uważa się, że jej nasiona również nie są obciążone szkodliwymi składnikami.

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

dynie RSS ALERT

KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 3.226.241.176
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!