• partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
Partnerzy portalu

Eksperci: Jabłka będą tańsze, ale i tak będzie to dobry rok dla producentów

Jabłek będzie w tym roku więcej i będą tańsze niż w ubiegłym roku - prognozują eksperci. Zbiory szacowane są na 2,3 mln ton, wobec 1,85 mln ton w 2010 r. Zakłady przetwórcze rozpoczęły już skupowanie jabłek po 35-40 gr. za kilogram.
  • Autor: PAP
  • Data: 30-07-2011, 23:48
Eksperci: Jabłka będą tańsze, ale i tak będzie to dobry rok dla producentów
Mirosław Maliszewski, prezes Związku Sadowników RP

Zdaniem prezesa Związku Sadowników RP Mirosława Maliszewskiego, pogoda nie sprzyja jabłoniom, będą więc straty w produkcji jabłek. Jest mokro, drzewa się wywracają, a grad, który wystąpił w wielu regionach kraju, spowodował pogorszenie jakości owoców. Pojawiają się też na drzewach choroby grzybowe, a na niektóre plantacje nie można wjechać, aby przeprowadzić zabiegi ochronne.

Maliszewski poinformował, że zakłady przetwórcze rozpoczęły już skupowanie jabłek po 35-40 gr. za kilogram. Jego zdaniem, cena ta powinna się utrzymać przez jakiś czas, bo dostawy do skupu są niskie. - Gdy poprawią się parametry jabłek - zawartość ekstraktu i ich kwasowość, przy mniejszej podaży, możliwy jest wzrost ceny jabłek przemysłowych - powiedział.

Szukasz magazynu do wynajęcia. Zobacz ogłoszenia na PropertyStock.pl

Uważa on, że ceny detaliczne jabłek deserowych, czyli przeznaczonych do bezpośredniej konsumpcji, będą w tym roku niższe w stosunku do ubiegłego roku. Jabłka na jesieni mogą kosztować 2-2,5 zł za kg; rok temu trzeba było zapłacić za nie 3-4 zł za kg. Producent zaś może otrzymać powyżej 1 zł za kg.

Nieco innego zdania jest prof. Eberhard Makosz, prezes Towarzystwa Rozwoju Sadów Karłowych w Lublinie. Jego zdaniem, tegoroczna pogoda bardzo sprzyja wzrostowi jabłek. Rosną one bardzo szybko i są już teraz duże. Jeżeli pogoda będzie sprzyjająca, zbiór może być wyższy niż prognozowany.

Także Makosz uważa, że w tym roku ceny jabłek nie będą tak wysokie jak w roku ubiegłym, ponieważ owoców będzie więcej, ale nie tylko w Polsce, lecz także w krajach Europy Zachodniej. Mogą być natomiast nieco gorsze zbiory w Europie Wschodniej - uważa.

Według Makosza, przy zbiorach na poziomie 2,3 mln ton, Polska musi wyeksportować co najmniej 500 tys. ton jabłek deserowych, aby zagospodarować zbiory po opłacalnych dla producentów cenach. Z tego 400-450 tys. ton powinno trafić na wschód, głównie do Rosji. Ale - jak podkreślił profesor - trzeba liczyć się z dużą konkurencją ze strony innych europejskich krajów. Aby utrzymać się na tamtych rynkach, potrzebna jest promocja jabłek.

Rekordowe były zbiory jabłek w 2008 r., gdy sadownicy uzyskali 2,8 mln ton tych owoców, natomiast wyjątkowo niskie zbiory zdarzyły się w 2007 r. - wtedy zebrano trochę ponad 1 mln ton.

Powiązane tematy:

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

NEWSLETTER

Bądź na bieżąco!

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do odwołania zgody oraz prawo sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

W dowolnym czasie możesz określić warunki przechowywania i dostępu do plików cookies w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Jeśli zgadzasz się na wykorzystanie technologii plików cookies wystarczy kliknąć poniższy przycisk „Przejdź do serwisu”.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!