W poprzednich miesiącach obserwowana była względna stabilizacja cen żywności. W marcu podrożały jednak silnie produkty mleczarskie (aż o 11% ze względu na suszę w Nowej Zelandii, która jest czołowym eksporterem tych produktów na świecie), indeksy olejów i mięsa straciły po 2%, a ceny zbóż były stabilne. Natomiast indeks cukru FAO odnotował 1% wzrost do 262 punktów.

W ujęciu rocznym cukier był tańszy o 22%. Marcowa podwyżka to efekt przejściowych problemów zaopatrzeniowych w portach Brazylii, która jest największym producentem i eksporterem cukru na świecie. Światowy bilans cukru, który trzeci sezon z rzędu będzie charakteryzować się nadwyżką produkcji nad konsumpcją, przemawia za spadkiem cen.

Szukasz magazynu do wynajęcia. Zobacz ogłoszenia na PropertyStock.pl