Firma Bracia Urbanek: Inwestujemy w budowę dwóch marek - Urbanek i Pan Pomidor - w Polsce i za granicą (wywiad)

Produkty Firmy Bracia Urbanek opierają się współczesnej modzie na żywność eko, fit, funkcjonalną. Są tradycyjne, niezmienne od lat - przynajmniej takie sprawiają wrażenie. Czy to zaplanowana strategia, czy zwyczajnie robicie to, co umiecie najlepiej?

Nie do końca – mimo, że Firma Bracia Urbanek jest kojarzona z tradycją i wieloletnim przywiązaniem konsumenta mamy również drugą markę: Pan Pomidor, którą,  wprowadziliśmy na rynek 5 lat temu odpowiadając na potrzeby konsumenta kategorii „convenience”.To są zupy świeże, na naturalnych składnikach, gotowe do spożycia w plastikowych opakowaniach. Byliśmy jedną z pierwszych firm wychodzących z ofertą zdrowych dań funkcjonalnych i budowaliśmy tę kategorię od podstaw (w chwili obecnej jesteśmy w tej kategorii liderem rynkowym wg danych Nielsena z 2017 r.). Produkty marki Pan Pomidor idealnie wpisują się w obecne trendy: nasze zupy są daniem gotowym, zdrowym, przygotowywanym wg starych receptur z warzyw i świeżych ziół, starannie selekcjonowanych tak, by gotowy produkt był jak najwyższej jakości. Dodatkowo obydwie marki wpisują się również w trend „clean-label”, czyli szeroko pojętej zdrowej żywności. Każdy produkt z portfolio Firmy Bracia Urbanek nie zawiera konserwantów lub sztucznych dodatków. Bazujemy wyłącznie na składnikach 100% naturalnych.

Strategią firmy jest organiczny wzrost poprzez innowacje. Rozwój zgodnie z panującymi trendami rynkowymi, optymalizując przy tym procesy produkcyjne i wykorzystywanie efektu skali. Od ponad 30 lat produkujemy przetwory warzywne  i naszą wiedzę i doświadczenie przekładamy na nowe produkty. Niemniej nie zapominamy o przetworach. Mimo, że jest to kategoria tradycyjna, kierowana do klientów przywiązanych do polskiej kuchni , to również i tu staramy się o nowe rozwiązania w trendzie convenience. W ubiegłym roku wprowadziliśmy do oferty bazę do sałatki jarzynowej – gotowe warzywa pocięte w kostkę, do których wystarczy dodać np. majonez. Staramy się tworzyć produkty, które ułatwiają konsumentom przygotowanie potraw, np ogórki pocięte w kostkę, czy farsz pieczarkowy, a jednocześnie nie zawierają konserwantów i sztucznych ulepszaczy smaku.

O produktach z brandu Pan Pomidor nie informujecie na swojej stronie internetowej...

Przyznaję się do winy (śmiech). Firma będzie przechodziła rebranding, efekty będzie można zauważyć w kwietniu 2019. M.in. odświeżymy szatę graficzną opakowań, zmienimy komunikację do klienta, ujednolicimy portfolio produktowe, zostanie również przebudowana strona internetowa tak, by firma Bracia Urbanek nie była kojarzona wyłącznie z przetworami w słoikach.

Materiał chroniony prawem autorskim - zasady przedruków określa regulamin.