Greek Trade otrzymał Certyfikat BRC

Firma Greek Trade Sp. z o.o. jest producentem warzyw i owoców konserwowych, past warzywnych, produktów dla branży spożywczej oraz segmentu HoReCa. Marka otrzymała właśnie certyfikat międzynarodowych standardów bezpieczeństwa żywności o nazwie BRC - British Retail Consorcium. Wdrażanie trwało od stycznia do sierpnia bieżącego roku.

BRC to jeden z najbardziej znanych i renomowanych systemów kontroli jakości dla przedsiębiorstw, działających w sektorze przemysłu spożywczego i wytwarzających marki własne.

Szukasz magazynu do wynajęcia. Zobacz ogłoszenia na PropertyStock.pl

- Nadrzędnym celem firmy jest podnoszenie bezpieczeństwa oraz jakości dostarczanych konsumentom produktów – mówi Theodoros Siakas, Prezes Greek Trade Sp. z o.o. – Uzyskanie certyfikatu gwarantuje naszym odbiorcom spełnienie tych priorytetów, a także zapewnia powtarzalność i legalność wyrobów. To dla nas bardzo ważne, by zrealizować wszystkie procedury według wskazanych norm i kryteriów – dodaje.

Nie każdy może otrzymać wyróżnienie BRC. Przedsiębiorstwo starające się o taki certyfikat, zobowiązane jest do przeszkolenia całej kadry pracowniczej oraz winno spełniać szereg rygorystycznych wymogów całej produkcji, aby z powodzeniem zakończyć specjalistyczne testy oraz inspekcje w zakresie BRC. Warunki wytwarzania towarów muszą być higieniczne i w pełni prozdrowotne, dlatego dużą wagę przykłada się do realizacji wytycznych z zakresu Dobrych Praktyk Produkcyjnych i Higienicznych.

Standard BRC został uznany przez GFSI, czyli Global Food Safety Initiative, światowego lidera w zakresie certyfikacji bezpieczeństwa żywności. Jest on obecnie wymagany nie tylko przez sieci handlowe, ale również przez wszystkich dystrybutorów lokalnych i międzynarodowych.