Kakao poprawia ostrość widzenia lepiej niż owoce
- Autor: PAP
- Data: 24-06-2021, 17:33
Spożywanie około 2,5 grama kakao poprawia ostrość widzenia u młodych osób w warunkach światła dziennego – wynika z badań opublikowanych przez „Journal of Functional Foods”.
Spożywanie około 2,5 grama kakao poprawia ostrość widzenia u młodych osób w warunkach światła dziennego. fot. unsplash
Szukasz magazynu do wynajęcia. Zobacz ogłoszenia na PropertyStock.pl
Kakao lepsze niż owoce?
Naukowcy z Uniwersytetu Madryckiego analizowali wpływ flawonoidów pochodzących z kakao oraz antocyjanów zawartych w owocach leśnych na jakość widzenia 40 osób w wieku od 18 do 27 lat.
Podczas trzech osobnych wizyt w laboratorium uczestnicy pili szklankę kakao (z mlekiem), samo mleko lub jedli mieszankę malin, czerwonych i czarnych porzeczek oraz borówek. Za każdym razem po upływie trzech godzin od konsumpcji badano poziom polifenoli w moczu.
komentarze (0)