Partnerzy portalu
partner portalu partner portalu
Owoce i warzywa

Ministerstwo Zdrowia umożliwi produkcję mieszanek suszonych grzybów z różnych gatunków

Umożliwienie polskim przedsiębiorcom produkcji mieszanek grzybów suszonych wytworzonych z różnych gatunków – zakłada projekt Ministerstwa Zdrowia, skierowany w środę do konsultacji publicznych.

Ministerstwo Zdrowia umożliwi produkcję mieszanek suszonych grzybów z różnych gatunków
Ministerstwo Zdrowia umożliwi produkcję mieszanek suszonych grzybów z różnych gatunków, fot. shutterstock

Obecnie możliwa jest produkcja i wprowadzanie do obrotu grzybów suszonych, do których sporządzenia użyto tylko jednego gatunku grzybów.

Na stronach Rządowego Centrum Legislacji opublikowano projekt zmienionego rozporządzenia "w sprawie grzybów dopuszczonych do obrotu lub produkcji przetworów grzybowych, środków spożywczych zawierających grzyby oraz uprawnień klasyfikatora grzybów i grzyboznawcy". Ministerstwo Zdrowia przygotowało projekt w porozumieniu z resortem środowiska.

Celem rozporządzenia - jak wskazano - jest umożliwienie polskim przedsiębiorcom produkcji mieszanek grzybów suszonych wytworzonych z różnych gatunków grzybów, w postaci całych owocników, samych kapeluszy lub krajanki, płatków, grysiku lub mączki, sporządzonych z kapeluszy łącznie z trzonami, których liczba nie może przekraczać liczby kapeluszy.

Do wyprodukowania mieszanki grzybów suszonych będzie można użyć gatunków grzybów suszonych wymienionych w załączniku do rozporządzenia.

Zmiana - jak wyjaśniono - wprowadzana została na skierowany do Ministerstwa Zdrowia wniosek Ogólnopolskiej Izby Przetwórców i Eksporterów Runa Leśnego.

Ponadto projekt rozporządzenia doprecyzowuje gatunki grzybów, które mogą być dopuszczone do produkcji wskazanych przetworów grzybowych oraz środków spożywczych zawierających grzyby. 

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

grzyby RSS ALERT    /    Ministerstwo Zdrowia RSS ALERT

KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 34.239.167.74
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!