Portal Spożywczy - FMCG, handel, rynek spożywczy

Partnerzy portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
Owoce i warzywa

Mintel: Diety roślinne jednym z wiodących światowych trendów 2017 roku

  • Autor: Anna Wrona/portalspozywczy.pl
  • Data: 30-05-2017, 14:42
Diety roślinne w coraz większym stopniu wpływają na działalność innowacyjną na globalnym rynku żywności i napojów. Jest to przybierający na sile trend, który w oczach analityków firmy Mintel stał się jednym z wiodących na 2017 rok i określono go jako ‘Power to the Plants’, czyli w bliskim tłumaczeniu ‘Moc Roślin’  – mówi serwisowi portalspozywczy.pl Honorata Jarocka, Senior Food and Drink Analyst Mintel.
Mintel: Diety roślinne jednym z wiodących światowych trendów 2017 roku
fot. shutterstock

Szukasz magazynu do wynajęcia. Zobacz ogłoszenia na PropertyStock.pl

Konsumenci, zwłaszcza młodsi, chętnie eksperymentują z wegetarianizmem, weganizmem czy fleksitarianizmem, wzbogacając swoją dietę o warianty roślinne, przede wszystkim owoce, warzywa, orzechy i ziarna.

– Jest to spójne z silnym zainteresowaniem naturalnością i prostotą, a tym samym odchodzeniem od mocno przetworzonych produktów. Jednak odsetek osób, które deklarują 100% przejście na dietę roślinną, jest nadal stosunkowo mały – przyznaje Honorata Jarocka.

Dalsza część artykułu jest dostępna dla subskrybentów Strefy Premium PortaluSpożywczego.pl lub poznaj nasze plany abonamentowe i wybierz odpowiedni dla siebie

komentarze (7)

Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum
  • Tez weganin 2017-06-04 10:11:45

    Bardzo dobry trend. Oby tak dalej

    Odpowiedz
  • Mateusz 2017-09-02 12:51:38

    Na podstawie jakiego badania (tytuł) opracowano ten artykuł? Pytam konkretnie o bardziej szczegółowe dane.

    Odpowiedz
  • Anna Wrona portalspozywczy.pl 2017-09-02 13:20:54

    Panie Mateuszu, tekst powstał na podstawie komentarza dla serwisu portalspozywczy.pl, o który poprosiliśmy naszego eksperta, Panią Honoratę Jarocką, Senior Food and Drink Analyst Mintel. Sam raport na temat trendu Power to the Plants znajduje się na stronie firmy Mintel (Global Food and Drink Trends 2017)www.mintel.com/global-food-and-drink-trends. Jeśli ma Pan więcej pytań, prosimy o kontakt mejlowy.

    Odpowiedz
  • Beata 2017-09-03 10:44:29

    Przejrzałam cały raport, nei ma w nim absolutnie nic na temat procentowej liczby wegetarian czy wegan w Polsce - czy można prosić o podanie jakiegoś konkretnego źródła tych zaskakująco wysokich danych?

    Odpowiedz
  • Dorota 2017-09-04 11:56:58

    Ja także proszę o informacje o źródle danych liczbowych: 7%, 8% i 15%

    Odpowiedz

Powiązane tematy:

Bądź na bieżąco!Subskrybuj nasz newsletter
Obserwuj nas

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!