Partner portalu
partner portalu
Owoce i warzywa

Niepewność na rynku wiśni

- Rynek wiśni w tym sezonie był i można powiedzieć, że nadal jest jedną wielką niewiadomą. Do rozpoczęcia zbiorów i pojawienia się pierwszych cenników skupu, z rynku krajowego i europejskiego docierały sprzeczne informacje, co utrudniało jednoznaczne oceny rozwoju sytuacji. Obecnie trwają już zbiory, więc z większym prawdopodobieństwem można oszacować co będzie, ale nadal panuje dość duża niepewność – mówi dr Paweł Kraciński z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej – PIB.

Niepewność na rynku wiśni
Niepewność na rynku wiśni trwa/ fot. shutterstock
  • Źródło

Autor: www.sadyogrody.pl
Data: 23-07-2020, 08:40

Wiśnie w większości trafiają do przetwórstwa, a ceny są zróżnicowane od przeznaczenia. W wiśniowym biznesie największą rolę ogrywa przetwórstwo na mrożonki. Za pierwsze partie wiśni do mrożenia, z dowozem do zakładów przetwórczych, oferowano maksymalnie 2,20 zł/kg. Dolne widełki cen zaczynały się od 1,70 zł/kg. Cena niespełna 2,00 zł/kg wydaje się obecnie najbardziej prawdopodobna. Jeśli zbiory w szczycie sezonu będą zadowalające, to z pewnością zakłady przetwórcze będą dążyć do obniżek cenników, gdyż sprzedaż ubiegłorocznych przetworów nie wyszła najlepiej. Wiśnie do tłoczenia wyceniane będą tradycyjnie znacznie niżej (około 1 zł/kg lub mniej). Niewielkie, w skali krajowej produkcji, partie owoców trafiają na rynek deserowy. W zależności od sposobu przygotowania i odbiorcy, za owoce takie otrzymać można od 2,00 do maksymalnie 4,00-5,00 zł/kg.

Więcej czytaj na www.sadyogrody.pl

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

rynek wiśni RSS ALERT    /    Paweł Kraciński RSS ALERT    /    IERiGŻ RSS ALERT

KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 3.228.10.34
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!