• partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
Partnerzy portalu

Niewielki wzrost cen jabłek

W ostatnim tygodniu stycznia na rynkach hurtowych podrożały nieznacznie jabłka t/t. Ich cena wciąż jednak nie jest satysfakcjonująca dla producentów - informują analitycy Banku Gospodarki Żywnościowej.
  • Autor: Bank Gospodarki Żywnościowej
  • Data: 03-02-2009, 11:30
Niewielki wzrost cen jabłek

Niektórzy sadownicy, licząc się z prawdopodobieństwem, że wysokie i rosnące koszty przechowania jabłek w przechowalniach KA mogą nie zostać zrekompensowane odpowiednim poziomem ich cen pod koniec II kwartału, co miało miejsce w poprzednich latach, nie wykluczają możliwości przedłużenia sezonu i sprzedaży znacznej ilości jabłek np. w lipcu. Takie krótkookresowe sterowanie podażą jabłek na rynku być może pozytywnie wpłynie na poprawę napiętej sytuacji.

W analizowanym okresie średnia cena skupu netto jabłek przemysłowych w zakładach przetwórczych osiągnęła poziom 0,20 PLN/kg loco zakład (wzrost o 18 proc. t/t). Z informacji płynących z rynku wynika, iż za wzrost cen mogą odpowiadać nieznacznie rosnące ceny zagęszczonego soku jabłkowego na rynku globalnym. Dostępne dane handlowe (za październik ub.r.) wskazują jednak jeszcze na kontynuację spadkowej tendencji cen eksportowych koncentratu. Z notowań IERiGŻ z firm eksportujących wynika, iż średnia cena koncentratu w październiku osiągnęła poziom 790 EUR/t, co oznacza spadek o 25 proc. m/m, natomiast w skali roku - aż o 54 proc.. Ze względu na deprecjację PLN wobec EUR spadek cen zagęszczonego soku jabłkowego wyrażonych w PLN w okresie wrzesień-październik ub.r. był mniejszy - o 21 proc.. Mimo globalnego spowolnienia gospodarczego, popyt na zagęszczony sok jabłkowy z Polski jest duży, o czym świadczy wolumen eksportu, który w okresie lipiec-październik 2008r. osiągnął poziom 84,2 tys. t (dane CAAC), co oznacza 38 proc. wzrost r/r.

Szukasz magazynu do wynajęcia. Zobacz ogłoszenia na PropertyStock.pl

W ostatnim tygodniu stycznia na rynkach hurtowych utrzymywały się tendencje wzrostowe cen korzeniowych. Po trzytygodniowym okresie stabilizacji, podrożała cebula. Jej średnie ceny w styczniu br. w spółdzielniach ogrodniczych (0,54 PLN/kg), jak również na rynkach hurtowych (0,69 PLN/kg) były jednak znacznie niższe w relacji rocznej, mimo mniejszych ubiegłorocznych krajowych zbiorów tego warzywa (spadek o 18 proc. r/r, do poziomu 618 tys. t).

Szacuje się, że średnio w latach 2006-2008 ok. 20 proc. zbiorów cebuli w Polsce przeznaczano na eksport. W analizowanym okresie cena skupu cebuli w spółdzielniach ogrodniczych i cena skupu tego warzywa na eksport wykazywały silną zależność, o czym świadczy wysoka wartość współczynnika korelacji równego 0,86. Można przypuszczać, iż obserwowany od sierpnia spadek eksportowych cen cebuli w krajach będących głównymi jej eksporterami (m.in. w Holandii i Hiszpanii, odpowiadających za ok. 50 proc. dostaw tego warzywa do UE), będący pochodną wysokich zbiorów cebuli w UE, decyduje o niższej cenie eksportowej tego warzywa z Polski, a ta wpływa na cenę skupu na eksport. Dodatkowo, niski poziom cen skupu krajowej cebuli jest determinowany wzrostem konkurencyjności taniej cebuli z importu (zwłaszcza z Holandii i Ukrainy).

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

NEWSLETTER

Bądź na bieżąco!

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!