Partnerzy portalu partner portalu partner portalu partner portalu
Owoce i warzywa

Okresowo rośnie produkcja mrożonek

Według danych GUS odnośnie produkcji przetworów owocowych w bieżącym sezonie, tj. w okresie lipiec-październik zakłady zatrudniające powyżej 49 osób wytworzyły ok. 162 tys. t mrożonych owoców i orzechów, co w skali roku oznacza 7,6% wzrost - informują analitycy BGŻ.

Z drugiej jednak strony, jeśli uwzględni się dane za miesiące, w których tradycyjnie ma miejsce kumulacja produkcji mrożonych owoców w skali roku, tj. w okresie czerwiec-wrzesień, okazuje się, że w br. kształtuje się ona na poziomie 201 tys. t, czyli jest o 9% niższa r/r.

Zdaniem IERiGŻ, produkcja mrożonych owoców ogółem w całym sezonie 2009/2010 obniży się z 350 tys. t do 300-310 tys. t (za Rynek owoców i warzyw). Przynajmniej częściowo może odpowiadać za to niższa podaż surowca. W największym stopniu w bieżącym sezonie spadła produkcja mrożonych wiśni - z 80 do 60 tys. t - o czym zadecydowały mniejsze zbiory tych owoców w relacji rocznej, które osiągnęły poziom 188 tys. t (spadek o ok. 7% r/r).

Ponadto, na ograniczenie produkcji mogło również wpłynąć pogorszenie jakości wiśni, a także wyższy stopień ich wykorzystania w produkcji zagęszczonych soków. Mniejsza była również produkcja mrożonych truskawek, porzeczek i malin, natomiast wyższa śliwek. Prawdopodobnie niższe będą również rozmiary wytwórstwa mrożonek z owoców południowych.

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

mrożonki RSS ALERT

KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 35.153.39.7
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!