• partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
Partnerzy portalu

Prezes Herbapolu: Produkcja żywności bez GMO może być konkurencyjna

Popularność produktów żywnościowych zawierających GMO na rynku europejskim jest nadal znacznie niższa niż na innych rynkach światowych - mówi w rozmowie z serwisem portalspozywczy.pl Roman Górny, prezes i dyrektor generalny Herbapolu.
  • Autor: Łukasz Rawa, portalspozywczy.pl
  • Data: 12-08-2011, 13:44
Prezes Herbapolu: Produkcja żywności bez GMO może być konkurencyjna
Roman Górny, prezes i dyrektor generalny Herbapolu
- Czy produkcja żywności bez GMO może być jeszcze opłacalna?

- Większość europejskich producentów żywności nadal wytwarza żywność na bazie surowców wolnych od GMO. Fakty ostatnich lat pokazały, że produkcja taka wciąż może być konkurencyjna, aczkolwiek mniej opłacalna.

- Czy zatem produkcja żywności modyfikowanej genetycznie będzie dynamicznie rosła?

- Surowce na bazie GMO mają znaczący udział wyłącznie w wybranych kategoriach spożywczych, natomiast w przypadku produkcji europejskiej skala ta jest nadal znikoma. W perspektywie czasu, producenci jak zawsze z pokorą czekają na finalną decyzję konsumenta, ale oczywiście w globalnej skali - czyli znacznej większości popytu - który oceni, jaki czynnik jest istotniejszy, niższa cena czy produkt pozbawiony surowców GMO.

- A co z obawami konsumentów, dotyczącymi szkodliwości GMO?

- Z mojej wiedzy wynika, iż badania nad żywnością na bazie GMO nie potwierdziły w sposób absolutny, ich negatywnego wpływu na zdrowie konsumentów. Stąd zmiana pierwotnych, bardzo restrykcyjnych przepisów unijnego prawa żywnościowego, wyłącznie w kierunku konieczności informowania konsumenta o obecności takich surowców w wyrobie gotowym. Mamy natomiast świadomość, że popularność takich produktów na rynku europejskim jest nadal znacznie niższa niż na innych rynkach światowych. Wyłącznie czas i ewentualne przyszłe doświadczenia pokażą, który konsument był w tym zakresie rozsądniejszy.

Powiązane tematy:

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum
  • Palomena7 2011-08-17 09:25:41

    Ciekawe ile pienieniędzy dostał Pan z Herbapolu za wiedzę, że GMO nie ma żadnego negatywnego wpływu. A środowisko?

    Odpowiedz
  • uświadomiona konsumentka 2013-04-11 19:07:39

    Pan jest wyraźnie niedouczony w kwestii rzekomej nieszkodliwości GMO. Proszę poszukać danych u niezależnych naukowców, a nie tylko u tych, którym płaci Monsanto. Gorszej trucizny dla człowiek i środowiska niż GMO nie wymyślono. A skutki poznamy za kilkadziesiąt lat. Wtedy będzie już za późno na weryfikowanie stanowiska.

    Odpowiedz

NEWSLETTER

Bądź na bieżąco!

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do odwołania zgody oraz prawo sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

W dowolnym czasie możesz określić warunki przechowywania i dostępu do plików cookies w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Jeśli zgadzasz się na wykorzystanie technologii plików cookies wystarczy kliknąć poniższy przycisk „Przejdź do serwisu”.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!