Prezes KUPS: Produkcja zagęszczonego soku jabłkowego spadła w 2009 r. o 22, 2 proc.
- W ubiegłym roku wyprodukowano w Polsce 210 tys. ton zagęszczonego soku jabłkowego, podczas gdy rok wcześniej produkcja wyniosła 270 tys. ton. Spadek wynika z mniejszego urodzaju jabłek oraz spadającego popytu na rynkach światowych - mówi serwisowi portalspozywczy.pl Julian Pawlak, prezes KUPS.

- Miniony rok nie był najlepszy dla producentów zagęszczonego soku jabłkowego, m.in. także ze względu na duze światowe zapasy tego produktu a do tego spowolnienie gospodarcze wpłynęło na mniejszy popyt - mówi Julian Pawlak.
Jednak mimo wszystko szef KUPS-u jest dobrej myśli jeśli chodzi o 2010 r.
- Myślę, że będzie to rok stabilizacji. Światowe zapasy koncentratu, mimo, że nadal są, to jednak powoli się zmniejszają. Poza tym Chiny, które są potentatem jeśli chodzi o produkcję zagęszczonego soku, na szczęście przestały już drastycznie zaniżać ceny, dzięki czemu można z nimi konkurować - mówi Julian Pawlak.
