Partnerzy portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu
Owoce i warzywa

Prezes Quiza na FRSiH: Niskie ceny bananów i wahania kursu walut spędzają nam sen z powiek

- To, co spędza nam sen z powiek to ceny. Obecnie nawet na rynku polskim banany są jednymi z najtańszych owoców. Jeżeli banany kosztują poniżej 3 zł/kg w sprzedaży detalicznej, oznacza to, że ktoś w całym ciągu logistycznym musi do tego interesu dołożyć. Bo nie ma możliwości, żeby zaimportować produkt z drugiego końca globu, zapłacić za jego transport, przeładunki w portach, za proces dojrzewania, opłacić cło w wysokości ok. 140 euro za tonę i być zadowolonym z osiąganych wyników - mówił podczas FRSiH Bartosz Szatkowski, dyrektor zarządzający Quiza.

Prezes Quiza na FRSiH: Niskie ceny bananów i wahania kursu walut spędzają nam sen z powiek
Bartosz Szatkowski, dyrektor zarządzający Quiza/ fot. Żelazna Studio

Od czego zależy cena bananów? Oczywiście od podaży. Jeśli tych bananów jest zbyt dużo, ich cena jest niska a wpływ na podaż ma wielkość produkcji w krajach Ameryki Centralnej i Afryki Centralnej.

Rok 2015 r. był czasem wielu wyzwań dla całej branży bananowej z powodu rosyjskiego embargo - ze względu na fakt, że owoce lokalne produkowane w Europie zostały na tych rynkach i owoce południowe miały silną konkurencję. Patriotyzm lokalny, również w Polsce, promował owoce krajowe.

- Kluczowym dla naszego biznesu jest również sytuacja na rynkach finansowych - dla importerów jest to kluczowy element w dystrybucji produktów importowanych. Możemy wyliczyć sobie wszystkie koszty: produkcji, logistyki, marketingu, ale w momencie kiedy sieć handlowa płaci nam za towar po 60 dniach od jego dostarczenia, okazuje się, że zarobiliśmy mniej niż zapłaciliśmy. Co wynika z tego, że płatności odroczone dla producentów realizowane są w obcych walutach, przede wszystkim w dolarach amerykańskich. Dla nas wahania kursu walut to najgorsze co może się zdarzyć. W takiej sytuacji korzystają tylko konsumenci docelowi, również sieci handlowe, które wyprzedzają się w promocjach - dodał podczas FRSiH Bartosz Szatkowski. 

 

Pan Bartosz Szatowski  był prelegentem tegorocznego Forum Rynku Spożywczego i Handlu, wziął udział w debacie: „Sektor owocowo-warzywny rośnie dzięki trendom prozdrowotnym”.

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

FRSiH2016 RSS ALERT    /    Bartosz Szatkowski RSS ALERT    /    Quiza RSS ALERT    /    rynek bananów RSS ALERT    /    embargo Rosji RSS ALERT

KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 3.239.242.55
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!