Prof. Makosz: Rekordowe zbiory jabłek w UE

Autor: www.portalspozywczy.pl
Data: 17-02-2016, 09:27

- W Unii Europejskiej wyniosły 12,5 mln ton w 2014 roku i 12 mln ton w ubiegłym roku. O 20 proc. więcej niż średnio w ubiegłych latach. W Polsce w 2014 roku wyprodukowano 3,8 mln ton jabłek i podobnie w 2015 roku, co oznacza wzrost o 15 proc. Spada spożycie jabłek krajach Unii Europejskiej o kilka kg/mieszkańca, w tym w Austrii z 28 do 18 kg. W Polsce utrzymuje się na niskim poziomie 15 – 17 kg/mieszkańca - mówi prof. Eberhard Makosz, przewodniczący zarządu Towarzystwa Rozwoju Sadów Karłowych.

TEN TEKST JEST CZĘŚCIĄ STREFY PREMIUM PORTALSPOŻYWCZY.PL

Prof. Makosz: Rekordowe zbiory jabłek w UE

Prof. Eberhard Makosz, przewodniczący zarządu Towarzystwa Rozwoju Sadów Karłowych/ fot. PTWP

Szukasz magazynu do wynajęcia. Zobacz ogłoszenia na PropertyStock.pl

Jesteśmy największym producentem jabłek przemysłowych nie tylko w krajach Zachodniej Europy.

- Produkujemy ponad 50 proc. wszystkich jabłek. W sezonie 2013/14 eksport jabłek wyniósł ponad 1,1 mln ton, a spożycie jabłek deserowych w kraju około 600 tys. ton. Dla przetwórstwa zostało około 2,1 mln ton. Sezon później eksport wyniósł 850 tys. ton, spożycie w kraju 650 tys. ton a dla przetwórstwa trafiło 2,1 – 2,3 mln ton owoców. W tych dwóch sezonach za część jabłek deserowych ceny skupu były poniżej kosztów produkcji a za znaczne ilości jabłek przemysłowych poniżej kosztów ich zbioru. Produkcja opłacalna była przy plonie powyżej 40 ton z hektara dobrej jakości jabłek zapewnia prof. Makosz.