Partnerzy portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu

Quiza: Zakaz handlu w niedziele to duże wyzwanie dla branży bananów

  • Autor: www.portalspozywczy.pl
  • Data: 04-04-2018, 13:13
- Banany to produkt świeży, o bardzo krótkim terminie przydatności w postaci surowej oraz jeszcze krótszym w postaci dojrzałej. Dlatego zakaz handlu w niedziele stanowi dla branży bananów wyzwanie w obszarze planowania logistyki oraz produkcji - mówi serwisowi www.portalspozywczy.pl Bartosz Szatkowski, dyrektor zarządzający Quiza.
Quiza: Zakaz handlu w niedziele to duże wyzwanie dla branży bananów
Bartosz Szatkowski, dyrektor zarządzający Quiza/ fot. Żelazna Studio

Szukasz magazynu do wynajęcia. Zobacz ogłoszenia na PropertyStock.pl

- Planowanie zapotrzebowania w "nowych realiach" polskiego rynku z wyprzedzeniem kilku tygodni (tyle trwa logistyka bananów z obszarów produkcji do sklepu), jest zadaniem arcytrudnym, bo nigdy nie wiemy czy klienci będą gromadzili zapasy na czas dni wolnych od handlu czy nie - dodaje Bartosz Szatkowski.

Quiza na przełomie 2016 i 2017 r. zrealizowała wraz z firmą Budimex S.A. nową inwestycję. - W ciągu 12 miesięcy zbudowaliśmy kompleks nowych magazynów, wraz z najnowocześniejszą oraz największą w Europie dojrzewalnią bananów, wyposażoną w najbardziej innowacyjną technologię teleinformatyczną,  będącą wizytówką firmy na skalę światową. Inwestycję zrealizowaliśmy z dużym rozmachem, w czasie niepewności gdy rodzimi polscy przedsiębiorcy z branży spożywczej postanowili przeczekać, ograniczając lub całkowicie blokując nowe inwestycje. Moce przerobowe inwestycji wynoszą 162.000 dojrzałych kartonów w tygodniu (2900 ton) co stanowi około 50% zapotrzebowania polskiego rynku tych owoców. Skala inwestycji oraz jej najwyższy poziom zaawansowania technologicznego przyczyniły się do rozwoju firmy w sprzedaży bananów na rynku krajowym i zagranicznym szczególnie w sektorze dostaw do sieci handlowych - zapewnia Bartosz Szatkowski.

Dalsza część artykułu jest dostępna dla subskrybentów Strefy Premium PortaluSpożywczego.pl lub poznaj nasze plany abonamentowe i wybierz odpowiedni dla siebie

Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum
  • dd 2018-04-05 09:36:58

    to ja może pana uspokoję, kupuję i jem dużo bananów i zawsze muszę kupować z wyprzedzeniem, nadają się do jedzenia po około 3-4 dniach. jeden dzień w tą czy w tamtą nie zrobi różnicy

    Odpowiedz

Powiązane tematy:

Bądź na bieżąco!Subskrybuj nasz newsletter
Obserwuj nas

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!