Rosną ceny musztardy. "Największy kryzys od 25 lat"

Autor: Business Insider Polska
Data: 27-06-2022, 08:38

Niedługo może się pojawić poważny kłopot ze zdobyciem musztardy.
Zmniejsza się jej produkcja ze względu na problemy z gorczycą - informuje businessinsider.com.pl.

Z powodu suszy, która nawiedziła Kanadę, znacznie zmniejszyła się ilość wyhodowanej gorczycy; fot. unsplash

Spadek zbiorów gorczycy

Z powodu suszy, która nawiedziła Kanadę, znacznie zmniejszyła się ilość wyhodowanej gorczycy. Północnoamerykański kraj jest drugim co do wielkości producentem gorczycy na świecie. W tym sezonie Kanada odnotowała aż 28-procentowy spadek zbiorów. I jak na razie, nie zanosi się, aby sytuacja miała ulec poprawie.

Szukasz magazynu do wynajęcia. Zobacz ogłoszenia na PropertyStock.pl

— Jesteśmy w kryzysie, jakiego nie widzieliśmy od 25 lat. Cena nasion wzrosła trzy lub czterokrotnie, a wkrótce może nawet zwiększyć się aż pięciokrotnie. Na dodatek nie ma nowych dostaw — żalił się w rozmowie z serwisem France24 Christophe Planes, który jest dyrektorem ds. sprzedaży popularnego producenta musztardy Reine de Dijon we Francji.

Więcej na businessinsider.com.pl