Partnerzy portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu

Rynek pieczarek ma perspektywy wzrostu. Skorzystają na tym producenci podłoża

Wraz z polskimi pieczarkarzami, dominującymi pod względem produkcji w Europie, a pod względem eksportu także na świecie, wyrośli również producenci podłoża do uprawy tych grzybów. Dla przykładu firma Mykogen z Karszewa walczy o krajowy rynek wart około 600 mln zł - informuje Puls Biznesu.
  • Autor: Puls Biznesu
  • Data: 21-07-2015, 10:14
Rynek pieczarek ma perspektywy wzrostu. Skorzystają na tym producenci podłoża
Producenci podłoża korzystają z dobrej passy polskich pieczarkarzy/ fot. e-jutrzenka.pl

Zdaniem Rafała Nawrockiego, prezesa Mykogenu, który należy do funduszu Abris, kluczowy w biznesie produkcji podłoża jest dostęp do dobrych surowców: słomy i pomiotu kurzego. Słomy jest pod dostatkiem dzięki dużym obszarom uprawnym, pomiotu także nie brakuje. Te przewagi zdecydowały o sukcesie tej pieczarkarskiej podbranży.

Jak informuje Puls Biznesu pieczarkarze są pewni wzrostu w najbliższych latach. Producenci podłoża powinni na tym skorzystać.

Szukasz magazynu do wynajęcia. Zobacz ogłoszenia na PropertyStock.pl

W porównaniu z 2 tys. pieczarkarzy producenci podłoża są bardzo skonsolidowaną branżą. Działa tu kilkanaście firm. Po podłoże klient musi wracać do nich 8-9 razy w ciągu roku, bo tyle razy zbiera pieczarki i raczej nie sięga po produkty importowane.

W Polsce konsumpcja pieczarek sięga 1,8 kg na osobę rocznie. Na polskich stołach królują pieczarki nieprzetworzone.

Czytaj więcej w Pulsie Biznesu.

 

Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

Powiązane tematy:

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.
Bądź na bieżąco!Subskrybuj nasz newsletter
Obserwuj nas

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do odwołania zgody oraz prawo sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

W dowolnym czasie możesz określić warunki przechowywania i dostępu do plików cookies w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Jeśli zgadzasz się na wykorzystanie technologii plików cookies wystarczy kliknąć poniższy przycisk „Przejdź do serwisu”.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!