Partnerzy portalu
  • partner portalu
  • partner portalu

Skup truskawek 2016: Ceny bardziej stabilne niż rok temu

  • Autor: Krystyna Zagórska, www.sadyogrody.pl
  • Data: 13-06-2016, 14:52
- W magazynach przetwórców pozostały jeszcze spore zapasy zagęszczonego soku truskawkowego z poprzednich sezonów, co będzie rzutowało na ceny surowca. Poziom cenowy truskawek przemysłowych powinien być jednak bardziej stabilny niż w poprzednim roku – mówi w rozmowie z serwisem www.sadyogrody.pl Tomasz Iżewski, prezes firmy Warwin SA.
Skup truskawek 2016: Ceny bardziej stabilne niż rok temu
fot. shutterstock.com

Szukasz magazynu do wynajęcia. Zobacz ogłoszenia na PropertyStock.pl

- W 2015 roku mówiono, że truskawka wydała niższy plon i w związku z tym spodziewano się mniejszych ilości surowca do przetwórstwa. Ceny truskawek w skupach wzrosły do poziomu 2,30 zł/kg. Wyprodukowano znaczne ilości zagęszczonego soku truskawkowego, lecz odbiorcy nie zaakceptowali wysokich cen koncentratu – mówi Tomasz Iżewski.

- Duże zakłady produkcyjne widząc, że mylnie oceniono rynek odnośnie dostępności surowca i poziomu cen postanowiły wcześniej zakończyć skup truskawek. Pod koniec sezonu ceny zaczęły spadać do 1,00 zł/kg. Wówczas okazało się, że nie wszystkie truskawki zostały zebrane z plantacji. Obecny sezon powinien być jednak bardziej stabilny niż ubiegły – komentuje prezes Warwinu.

Dalsza część artykułu jest dostępna dla subskrybentów Strefy Premium PortaluSpożywczego.pl lub poznaj nasze plany abonamentowe i wybierz odpowiedni dla siebie

Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

Powiązane tematy:

Bądź na bieżąco!Subskrybuj nasz newsletter
Obserwuj nas

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!