Sukces polskich borówek. Nasze owoce podbijają świat

- Nasi plantatorzy potrafią do 30 minut skrócić czas pomiędzy zerwaniem owocu borówki, a jego wstępnym schłodzeniem, nierzadko bezpośrednio na plantacji lub w najbliższym jej sąsiedztwie. Tak wysokie standardy pozwalają uzyskać wyjątkowe połączenie świeżości, smaku i trwałości. To zaś pozwala eksportować uprawianą w Polsce borówkę na inne kontynenty - informuje Polish Berry Cooperative.

- Przez lata przyjeżdżaliśmy do Berlina, by podpatrywać nowości. Ale sami wdrożyliśmy standardy, które dziś są inspiracją dla innych. Role się odwróciły. To są naprawdę wielkie dni naszej branży – przyznaje Mateusz Pilch z Berry Group, członek Polish Berry Cooperative, promotor branżowej konsolidacji w Wielkopolsce.

Do Berlina przyjeżdżają odbiorcy z całego świata. - To doskonałe miejsce, by promować standardy produkcyjne i jakościowe, które pozwoliły polskim producentom borówki stać się numerem jeden w Europie. Przyjeżdżamy tu już od wielu lat, konsekwentnie budujemy naszą pozycję w 20 krajach na 4 kontynentach. Ten rok to jednak przełom. Pokazaliśmy światu nasz sukces i pozycję największego producenta w Europie – dodaje Dominika Kozarzewska z Polish Berry Cooperative, prezes Grupy Producentów Owoców „Polskie Jagody”.

- Polska ma doskonałą reputację, jeśli chodzi o produkcję borówek w Europie - przyznaje Chris White, Managing Director Market Intelligence, wieloletni szef wiodącego na świecie wydawcy magazynów dla decydentó w branży owocowej, wydawca renomowanych Eurofruit i Asiafruit.

- Wspólnie promujemy nasze standardy produkcji. Po targach w Berlinie jedziemy do Tokio, później będzie Rotterdam i prezentacja naszej inicjatywy na Global Berry Congress. To jest praca, którą musimy wykonać  po to, żeby wzmocnić jeszcze bardziej sukces polskiej borówki – mówi Dorota Zęgota, pomysłodawczyni projektu Polish Berry Cooperative, zarządzająca Podkarpacką Grupą Producentów Borówki Elliot.

Podobał się artykuł? Podziel się!