Taras Barszczowski, właściciel Grupy T.B. Fruit - duży wywiad

Firma T.B Fruit planuje ogromną inwestycję pod Grójcem. Będzie to fabryka do produkcji zagęszczonych soków owocowych i pektyn. Gdzie dokładnie powstanie i ile będzie trwać budowa?

Zakład zostanie wybudowany w miejscowości Brzostowiec w gminie Mogielnica. Dwa i pół roku zajęły nam wszelkie formalności i dokumenty związane z tą inwestycją. Obecnie posiadamy już wszystkie zezwolenia na budowę, której rozpoczęcie planujemy na przełomie 2018 i 2019 r. Szacujemy, że przedsięwzięcie potrwa około 12-15 miesięcy, a cała inwestycja pochłonie około 25 mln euro. W tej przetwórni docelowo chcemy przerabiać około 200 tys. ton jabłek i około 7-8 tys. ton truskawek rocznie. To owoce, z których słynie region grójecki dlatego chcemy maksymalnie wykorzystać jego potencjał.

Szukasz magazynu do wynajęcia. Zobacz ogłoszenia na PropertyStock.pl

Pierwsze plany inwestycji w okolicach Mogielnicy zostały ogłoszone w 2013 r. Stosunkowo długo trwały formalności z tym związane. Czy to oznacza, że w Polsce sytuacja nie sprzyja inwestycjom?

Niestety, cały proces uzyskiwania zezwoleń trwał stosunkowo długo. Wszystkie decyzje musiały przejść przez odpowiednią ścieżkę proceduralną. Ale to, co zajęło najwięcej czasu, to kwestie związane z ochroną środowiska.

Ponadto, w tym samym czasie budowaliśmy fabrykę w Mołdawii, a to również bardzo perspektywiczny rynek.

Na terenie powiatu grójeckiego, który jest ogromnym zagłębiem sadowniczym, działa już wiele przetwórni przerabiających owoce, konkurencja jest więc stosunkowo duża...

Konkurencja to nieodłączna część biznesu i jedna z lepszych rzeczy, z punktu widzenia konsumenta. Dzięki temu wszyscy uczestnicy rynku dążą do coraz wyższych standardów, większej specjalizacji i zaawansowania technologicznego.  Jako T.B. Fruit budujemy nasze fabryki od podstaw, stawiamy na innowacyjność, dlatego sprowadzamy najlepsze i najbardziej zaawansowane maszyny jakie istnieją w branży – do wszystkich naszych zakładów na Ukrainie, w Mołdawii i w Polsce. Stawiamy na nowoczesność, dzięki czemu możemy zaoferować producentom więcej, szybciej i w najwyższej jakości.

Polscy sadownicy produkują jabłka coraz lepszej jakości, starając się przy tym zmniejszyć odsetek owoców odrzucanych do przetwórstwa. Czy nie obawia się Pan, że surowca może zwyczajnie zabraknąć?