Partnerzy portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu
Owoce i warzywa

Włoski seler naciowy trafił na unijną listę o chronionych nazwach geograficznych

Komisja Europejska opublikowała rozporządzenie nr 222/2010 wpisujące na unijną listę produktów o chronionych nazwach geograficznych kolejny produkt - włoski seler naciowy - „Sedano Bianco di Sperlinga" objęty chronionym oznaczeniem geograficznym (CHOG) uprawiany na obszarze gmin Fondi i Sperlonga - informuje FAMMU/FAPA.


Autor: FAMMU/FAPA na podstawie: Dziennik Urzędowy Komisji Europejskiej
Data: 01-04-2010, 13:15

Cechą charakterystyczną warzywa jest wyjątkowy jasnozielony kolor z niespotykanymi biało lub białawo unerwionymi liśćmi. Selery przeznaczone są do bezpośredniego spożycia, a pakowane są do pojemników zawierających jeden rząd 4-5 selerów o maksymalnej masie 5 kg lub do pojemników zawierających dwa rzędy 8-10 selerów o maksymalnej masie 10 kg.

Ponownie w dniu 19 marca na unijną listę trafił kolejny produkt - również z Włoch „Patata di Bologna" - ziemniaki uprawiane wyłącznie w prowincji Bolonii z przeznaczeniem do konsumpcji bezpośredniej. W dniu 25 marca jako chroniona nazwa pochodzenia wpisany został rabarbar pochodzący z Wielkie Brytanii - „Yorkshire Forced Rhubarb".

Szukasz magazynu do wynajęcia. Zobacz ogłoszenia na PropertyStock.pl

Obszar geograficzny produkcji rabarbaru obejmuje granice Leeds, Wakefield i Bradford i jest położony u podnóża Gór Pienińskich. Cechą wyróżniającą w uprawie jest fakt, iż producenci „Yorkshire Forced Rhubarb" nie dopuszczają światła do roślin zgromadzonych w szopach w celu
wymuszania wzrostu, ponieważ zapoczątkowałoby to fotosyntezę, w wyniku której włókna stałyby się grubsze i twardsze, a smak kwaśniejszy.

Aby zminimalizować ryzyko takich zmian, producenci zbierają rabarbar przy świetle świec. Pozostałe szczegóły w najbliższym wydany raportu
kwartalnego.

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

selery RSS ALERT    /    rabarbar RSS ALERT    /    ziemniaki RSS ALERT

KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 34.204.186.91
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!