informacje z tematu: wina | portalspozywczy.pl

Klienci szukają tańszych win. Ile są skłonni zapłacić?

Mon, 14 Nov 2022 13:39 +0100

Podczas Forum Rynku Spożywczego i Handlu Jakub Nowak, prezes JNT Group tłumaczył, jak koszty związane z sytuacja na Ukrainie wpływają na producentów wina. Okazuje się, że nie bardzo mogą zmieniać w tej chwili asortyment, a zwyczaje zakupowe konsumentów zmieniają się cały czas.

Ambra: Inflacja obniża nasze marże, ale nie sprzedaż

Sat, 12 Nov 2022 11:26 +0100

Ambra ocenia, że do tej pory inflacja nie miała negatywnego wpływu na poziom sprzedaży spółki, jednak może mieć taki wpływ w dłuższej perspektywie. Spółka widzi spadek marż, spowodowany wzrostem kosztów zakupu.

Kuchnia francuska w Biedronce. Co można kupić?

Fri, 21 Oct 2022 10:33 +0100

Konfitura intense, dressing winegret, wyborna kawa Sati, salami z borowikami, oliwkami i pistacjami, szynka d’Auvergne, kiełbasa z orzechami i soczyste pasztety, ale również nieśmiertelne, kojarzące się od zawsze z Francją smakowite sery pleśniowe. Te delikatesowe smakołyki, już od czwartku 20.10. klienci znajdą w sklepach sieci Biedronka na terenie całego kraju.

13 sierpnia to Międzynarodowy Dzień Prosecco. Jak powstaje i skąd pochodzi to wino?

Sat, 13 Aug 2022 08:20 +0100

13 sierpnia obchodzimy Międzynarodowy Dzień Prosecco. Domem prosecco są północno-wschodnie Włochy – regiony Veneto i Friuli-Venezia Giulia. Geograficznie to miejsca zlokalizowana między Dolomitami, a Morzem Adriatyckim. Szczególne połączenie klimatu, gleby i tradycji winiarskiej daje początek temu wyjątkowemu winu.

Degustacja win z sommelierem, czyli jak pić wino?

Fri, 05 Aug 2022 14:33 +0100

Czy kształt i waga kieliszka mogą mieć wpływ na smak wina? Jak istotne jest serwowanie trunku we właściwej temperaturze? I wreszcie, czy wino może być zabawne i fascynujące?

Jakie polskie wina warto serwować w restauracji?

Fri, 05 Aug 2022 08:35 +0100

- Wina polskie są bardzo dobre i idealnie łączą się z polską kuchnią, która jest również różnorodna - mówi Tomasz Noga, ekspert ds. win w Makro Polska.

W Hiszpanii zatrzymano złodziei ekskluzywnych win

Wed, 20 Jul 2022 15:52 +0100

Po dziewięciu miesiącach śledztwa zatrzymano na Bałkanach dwie osoby podejrzane o kradzież 45 butelek ekskluzywnego wina o wartości ponad 1,6 mln euro z restauracji Atrio w Caceres (wspólnota autonomiczna Estremadura) na południu Hiszpanii - poinformowała hiszpańska Policja Krajowa.

Koniec premiumizacji na rynku wina. Oferta będzie się rozwarstwiać

Wed, 20 Jul 2022 13:46 +0100

- Utrzymujący się od kilku lat trend premiumizacji będzie zwalniał – prognozują szefowie firm winiarskich zrzeszonych w Związku Pracodawców Polska Rada Winiarstwa. Powód? Galopujące podwyżki cen, które zmuszają konsumentów do daleko idącej ostrożności w podejmowaniu decyzji zakupowych. Jak bardzo zmieni to polski rynek winiarski? Czy dojdzie do rozwarstwienia rynku?

Wkrótce na rynku pojawi się pierwszy polski rzemieślniczy wermut Dragma

Thu, 07 Jul 2022 16:21 +0100

Dragma to pierwszy polski rzemieślniczy wermut, czyli wino naturalnie wzmocnione i aromatyzowane składnikami botanicznym. Receptura Dragmy bazuje na najwyższej jakości składnikach: rocznikowych węgierskich winach, ekologicznych ziołach oraz polskim spirytusie.

IX Konkurs Polskich Win 14-15 lipca w Winnicy Dwie Granice

Wed, 22 Jun 2022 09:06 +0100

Już po raz dziewiąty startuje Konkurs Polskich Win, organizowany przez Jasielskie Stowarzyszenie Winiarzy „Vinum pro Cultura” oraz Stowarzyszenie Sommelierów Polskich. Konkurs odbędzie się w dniach 14-15 lipca w Winnicy Dwie Granice. Na zgłoszenia win do Konkursu organizatorzy czekają do 30 czerwca.

Czy gruzińskie wina podbiją polski rynek?

Thu, 02 Jun 2022 12:15 +0100

Wina z Gruzji stają się coraz bardziej popularne w Polsce. Jak wynika z badania przeprowadzonego przez instytut SW Research na zlecenie National Wine Agency of Georgia (LEPL), agencji rządowej reprezentującej producentów z Gruzji, spośród ankietowanych, którzy próbowali gruzińskiego wina, aż 89% lubi je lub zdecydowanie je lubi.

Ukraina ma świetne wina. Dlaczego tak trudno promować je w Polsce?

Thu, 28 Apr 2022 08:21 +0100

Trwa wojna na Ukrainie. Wiele osób pomaga mieszkańcom tego kraju. Jednak niewielu z nas zdaje sobie sprawę z tego, że łatwą opcją pomocy jest zakup produktów, których i tak używamy. Wystarczy, że będą to produkty z Ukrainy. O ukraińskich winach, kłopotach w dystrybucji i promocji nieznanych produktów oraz o tym, że warto otworzyć się na regionalne, ukraińskie smaki rozmawiam z Robertem Ogórem, prezesem Ambra SA.

Ten alkohol nie ma definicji w polskim prawie. Dla producentów to poważny problem

Sat, 23 Apr 2022 13:32 +0100

Okowity, wódki, destylaty zbożowe i owocowe doczekały się swojego prawnego opisu. Nawet destylat z topinamburu ma swoje prawne zakotwiczenie. Jednak zupełnie inaczej jest z nalewkami.

Lidl z nową ofertą win węgierskich. Co w niej znajdziemy?

Tue, 11 Jan 2022 10:51 +0100

Od 10 stycznia do wyczerpania zapasów we wszystkich sklepach Lidl Polska w sprzedaży pojawiła się selekcja win węgierskich.

Projekt ustawy o wyrobach winiarskich wraca do komisji

Tue, 30 Nov 2021 17:37 +0100

Projekt ustawy o wyrobach winiarskich, która ma dostosować polskie prawo do nowych przepisów dot. wspólnej organizacji rynku wina w UE, wraca do komisji. We wtorek podczas drugiego czytania zgłoszono do niego poprawki.

TiM: nie pracujmy tylko dla pieniędzy, ale z miłości do wina

Thu, 25 Nov 2021 09:51 +0100

Ewa Krzuś – Wiśniewska, wiceprezes oraz dyrektor ds. handlu i trade marketingu w spółce TiM, opowiedziała m.in. o najlepiej sprzedających się winach w Polsce oraz innowacjach w sektorze winiarskim.

Kradzież stulecia rzadkich win o wartości ponad 1 mln euro

Tue, 02 Nov 2021 13:34 +0100

Specjalna jednostka hiszpańskiej policji prowadzi dochodzenie w sprawie kradzieży drogich win, w tym butelki dwustuletniego Burdeos, z piwnicy luksusowej restauracji hotelowej w Caceres na południu kraju – poinformowała przedstawicielka rządu Yolanda Garcia Seco. Hiszpańskie media piszą o „zuchwałej kradzieży stulecia”.

Ustawa o wyrobach winiarskich będzie dopasowana do przepisów EU

Tue, 26 Oct 2021 16:56 +0100

Rozpatrywanie projektu ustawy o wyrobach winiarskich zostały przełożone o kilka dni z powodu konieczności notyfikacji w KE niektórych jego zapisów. Projekt ma dostosować polskie prawo do nowych przepisów dot. wspólnej organizacji rynku wina w UE.

Polskie warunki sprzyjają uprawie winorośli

Fri, 08 Oct 2021 12:42 +0100

Według PIORiN, polski sektor winiarski się odradza. Służy temu powracająca kultura spożywania wina oraz zmiany w preferencjach alkoholowych Polaków.

Marek Kondrat planuje otwarcie kolejnych winebarów

Wed, 06 Oct 2021 08:25 +0100

Otworzyliśmy lokal w Gdyni. Tych punktów będzie przybywać na naszej mapie, ze względu nato, że ta działalność sprawdza się – mówi w rozmowie z horecatrends.pl Marek Kondrat.