informacje z tematu: wino | portalspozywczy.pl

Wina ekologiczne - prawda czy mit?

Wed, 24 May 2023 11:56 +0100

Dlaczego ekologiczne wina z "zielonym listkiem" to czasem bardziej fiction niż science? Wyjaśnia sommelier Krzysztof Sułek.

Lidl stawia na wina

Mon, 15 May 2023 12:08 +0100

Lidl poszerza ofertę win. W ofercie sklepów stacjonarnych oraz na platformie rezerwacyjnej Winnicalidla.pl pojawiły się liczne nowości win musujących, białych, różowych, czerwonych, zarówno tych tańszych jak i w segmencie premium.

Ambra w formie. Wzrost kwartalnych przychodów i zysku netto

Tue, 09 May 2023 09:39 +0100

Grupa Ambra, producent i dystrybutor win, opublikowała raport za trzeci kwartał roku obrotowego 2022/2023. W tym czasie przychody ze sprzedaży Grupy wzrosły o 22,0% do 158,8 mln zł, a zysk netto wyniósł 2,6 mln zł w porównaniu do 0,5 mln zł straty przed rokiem. Natomiast EBIT wzrósł do 6,9 mln zł z 1,1 mln zł.

18 maja rusza Międzynarodowy Festiwal Wina

Mon, 08 May 2023 14:34 +0100

Z ogromną radością informujemy, że już 18 maja br. w eleganckich wnętrzach hotelu Airport Okęcie, w Warszawie odbędzie się VI edycja organizowanego przez Spółkę TiM Międzynarodowego Festiwalu Wina.

MF planuje przedłużyć ważność znaków akcyzy na jednostkowych opakowaniach wyrobów winiarskich

Wed, 19 Apr 2023 21:51 +0100

Ministerstwo Finansów opublikowało w środę projekt rozporządzenia ws. w sprawie przedłużenia okresu ważności znaków akcyzy naniesionych na opakowania jednostkowe wyrobów winiarskich. Okres ważności ma zostać przedłużony z 31 grudnia 2023 r. do 31 grudnia 2024 r.

Wino też na liście zakazu importu z Ukrainy. Branża winiarska zaskoczona

Tue, 18 Apr 2023 10:38 +0100

Decyzja o zaciągnięciu wina na listę produktów objętych zakazem przywozu z Ukrainy zaskoczyła branżę winiarską. – Z jakiego powodu wyróżniono jest wśród alkoholi? Piwa i napojów spirytusowych zakaz nie dotyczy – pyta Magdalena Zielińska, prezes Związku Pracodawców Polska Rada Winiarstwa.

Powstało pierwsze na świecie wino stworzone przez ChatGPT

Wed, 12 Apr 2023 12:56 +0100

Francuzi zaangażowali ChatGPT do produkcji wina. Sztuczna inteligencja przejęła obowiązki enologa w jednej z francuskich winnic - pisze Rzeczpospolita.

Włosi obawiają się, że zniknie wino w dużych butelkach

Tue, 04 Apr 2023 11:47 +0100

Wino w dużych butelkach „magnum” może paść ofiarą unijnego rozporządzenia w sprawie opakowań – ostrzega włoski dziennik ekonomiczny „il Sole 24 Ore”.

Jak dobrać wino do wielkanocnych potraw? Sprawdzone propozycje

Wed, 29 Mar 2023 18:42 +0100

Wino najlepiej smakuje w towarzystwie dobrego dania, dlatego Wielkanoc stwarza nam doskonałą okazję do zabawy ze smakami.

W Andaluzji wino wyrabiano 6 tys. lat temu

Sun, 26 Mar 2023 07:37 +0100

Już ponad 3 tys. lat temu Fenicjanie rozwijali w południowej części Półwyspu Iberyjskiego różnorodną aktywność gospodarczą, w tym - produkcję win. Nie byli oni jednak pierwszymi, którzy wytwarzali te trunki w Andaluzji - wynika z badania hiszpańskich archeologów.

Oscary: wszystkie toasty wznoszone były tym winem. Dostępne także w Polsce

Mon, 13 Mar 2023 11:29 +0100

Wszystkie toasty na uroczystościach związanych z tegoroczną, 95. ceremonią wręczenia Oscarów, czyli Nagród Amerykańskiej Akademii Filmowej, wznoszone były wyłącznie winami pochodzącymi z posiadłości Księcia Roberta de Luxembourg. Wśród nich znalazły się wina z linii Clarendelle. Od niedawna dostępne są one także w Polsce. Ich wyłącznym polskim dystrybutorem jest Dom Wina.

Winorośl udomowiono w dwóch miejscach jednocześnie

Wed, 08 Mar 2023 08:15 +0100

Winorośl udomowiono ok. 11 tys. lat temu w dwóch miejscach jednocześnie – uważają naukowcy na podstawie badań genetycznych. Wyniki badań publikują na łamach najnowszego numeru tygodnika „Science”.

Od jak dawna ludzkość pije wino? Naukowcy przeanalizowali genom tysięcy winnych gron

Mon, 06 Mar 2023 12:56 +0100

Najnowsze badania opublikowane na łamach prestiżowego czasopisma naukowego „Science” wskazują, że winogrona przeznaczone do produkcji wina mogły być pierwszymi „udomowionymi” owocami w historii, które ludzkość zaczęła uprawiać nawet 11 tys. lat temu.

Grupa Ambra planuje przejęcie zagranicznego producenta wina

Wed, 01 Mar 2023 10:59 +0100

Grupa Ambra rozszerza inwestycje w Rumunii i planuje kolejne przejęcia na tamtejszym rynku. Ambra ocenia, że w wyniku akwizycji jej przychody mogą zwiększyć się o ponad 6 mln euro.

Ambra: Większość kosztów nadal rośnie i nie widzimy spowolnienia tego wzrostu

Fri, 24 Feb 2023 11:57 +0100

Ambra nie widzi spowolnienia wzrostu kosztów i ocenia, że większość z nich nadal będzie rosła. Mimo to, spółka chce kontynuować politykę zwiększania dywidendy – poinformowali w czwartek przedstawiciele zarządu Ambry, podczas czatu inwestorskiego.

Grupa Ambra ze wzrostem przychodów. Pomogły podwyżki cen wina

Wed, 22 Feb 2023 10:51 +0100

Grupa Ambra opublikowała raport za pierwsze półrocze roku obrotowego 2022/2023. W pierwszym półroczu roku obrotowego 2022/2023 przychody ze sprzedaży Grupy wzrosły o 12,7%. Było to przede wszystkim efektem wprowadzonych podwyżek cen. Z kolei ilość sprzedanych butelek spadła o 2,4%.

Poradnik restauratora: Dlaczego warto mieć wino białe musujące bezalkoholowe w lokalu?

Wed, 22 Feb 2023 09:06 +0100

- Warto mieć w lokalu wino białe musujące bezalkoholowe. Na jego bazie można tworzyć koktajle bezalkoholowe, których food cost wynosi ok. 3 zł, a w restauracji możemy je sprzedawać w cenie normalnych drinków za 20-25 zł. Jest to czysty zysk dla restauracji - wskazuje Krzysztof Zysiak, Regionalny Specjalista ds. Rozwoju Sprzedaży Alkoholi Makro Polska.

9 tajemnic na temat wina. Zdradza je wybitny sommelier

Mon, 20 Feb 2023 15:54 +0100

Gdzie znajduje się największa piwnica z winem na świecie , do kogo należy „winny Luwr” i jak to się stało, że najpopularniejszym w historii kolekcjonerem tego trunku jest były prezydent Stanów Zjednoczonych?

Ten sektor napędza gospodarkę Francji. Większa nadwyżka jest tylko w lotnictwie

Wed, 15 Feb 2023 09:13 +0100

Eksport francuskiego wina i napojów alkoholowych w 2022 r. osiągnął rekordową wartość 17,2 mld euro - ogłosiła we wtorek francuska federacja eksporterów wina i napojów alkoholowych (FEVS). Nadwyżka handlowa wygenerowana przez branżę jest druga we francuskiej gospodarce, po sektorze lotniczym.

Jakie wino na walentynki? Jak dobrać je do walentynkowej kolacji?

Tue, 14 Feb 2023 08:09 +0100

Jak w gąszczu winiarskich etykiet i niezliczonej liczby potraw nie zgubić romantycznego wątku? Poniżej kilka sprawdzonych rozwiązań na tę wyjątkową kolację.