informacje z tematu: kuchnia azjatycka | portalspozywczy.pl

Jak rozwija się rynek sushi w Polsce? [WYWIAD]

Thu, 16 Mar 2023 08:40 +0100

Jakie były początki sushi w Polsce? Gdzie szkolili się pierwsi sushi masterzy? Czy rynek sushi jest otwarty na innowacje smakowe? - o sushi rozmawiamy z Dariuszem Richterem, dyrektorem ds. rozwoju Kuchni Świata.

22 sierpnia to Międzynarodowy dzień bułeczek bao

Mon, 22 Aug 2022 09:20 +0100

22 sierpnia obchodzimy święto bułeczek bao – kulinarnego fenomenu, który zagościł na stałe w zamówieniach użytkowników Glovo. Jakie bułeczki zamawiają najchętniej Polacy?

Foodmakers: Popularyzujemy kuchnię hinduską w Polsce (wideo)

Thu, 26 May 2022 13:19 +0100

Kuchnia hinduska, kilka lat temu mało popularna w Polsce, dziś, także dzięki nam, świetnie się rozwija. Tamtejsza kuchnia to zabawa smakiem, kolorem, aromatami i przyprawami. Staramy się to implementować i chcemy być w tym pierwsi - mówi nam Andrzej Truchlewski, NPD Development Manager w firmie Foodmakers

Japończycy stworzyli elektroniczne pałeczki, które wzmacniają słony smak

Sat, 23 Apr 2022 13:03 +0100

W laboratorium Uniwersytetu Meiji w Tokio opracowano elektroniczne pałeczki, które uwydatniają słony smak. Mogą przydać się tym, którzy chcą ograniczyć sól w swojej diecie, a jednocześnie cenią sobie wyrazisty smak ramenu czy sushi.

Thai Wok ruszył z nowym ulicznym konceptem

Mon, 05 Jul 2021 13:33 +0100

Thai Wok Street to nowy koncept marki Thai Wok. Marka dotychczas bliżej znana klientom galerii handlowych otwiera uliczne punkty gastronomiczne.

Pamapol szykuje wejście smoka

Tue, 12 Jan 2021 08:06 +0100

Rynek produktów azjatyckich w Polsce wart jest już blisko 700 mln zł i dynamicznie rośnie. Kawałek z tego tortu chce dla siebie wykroić Pamapol. Kojarzony do tej pory z branżą mięsną i daniami gotowymi producent z Ruśca wskazuje, że nowa linia Goong to początek ewolucji, która pozwoli firmie w większym stopniu otworzyć się na młodszych konsumentów.

Pamapol wprowadza na rynek nową markę Goong

Mon, 11 Jan 2021 09:42 +0100

11 stycznia 2020 roku Pamapol wprowadza na rynek nowy brand orientalny pod nazwą Goong.
W asortymencie marki znajdą się popularne produkty kuchni azjatyckiej.

Japanese Fine Food Trade & Tasting w październiku w Warszawie

Thu, 03 Oct 2019 15:40 +0100

17 października w hotelu Polonia Palace w Warszawie odbędzie się wydarzenie pod hasłem „Japanese Fine Food Trade & Tasting”, podczas którego zostaną zaprezentowane m.in. oryginalne produkty spożywcze najwyższej jakości z Azji. Wydarzenie wpisuje się w obchody stulecia nawiązania przez Japonię i Polskę stosunków dyplomatycznych.

Badanie: Polscy konsumenci coraz częściej sięgają po smaki orientalne

Wed, 17 Jul 2019 09:48 +0100

Z kuchni zagranicznych Polacy najbardziej lubią potrawy kuchni włoskiej. Wskazują na to badania konsumenckie przeprowadzone przez SW Research na zlecenie Ajinomoto Poland. Te same badania pokazują jednak również, że znacząco wzrosła liczba miłośników kuchni orientalnej.

5 azjatyckich potraw wartych grzechu według Vinh Quang Trana

Mon, 15 Jul 2019 14:10 +0100

Azja słynie z wielu potraw, których jako Europejczycy nigdy nie próbowaliśmy, a być może nawet o nich nie słyszeliśmy. Przyzwyczajeni do standardowej karty przeważnie zamawiamy te same orientalne dania, takie jak kurczak w cieście czy sajgonki. Warto jednak przyjrzeć się rozmaitość kuchni azjatyckiej i spróbować czegoś zupełnie nowego.

Ajinomoto: Rynek produktów azjatyckich w Polsce jest wart 1,5 mld zł (wideo)

Sun, 14 Jul 2019 09:59 +0100

– Polacy znają kuchnię azjatycką od wielu lat, natomiast ostatnio ich świadomość zdecydowanie rośnie. Na początku naszej działalności 20 lat temu produkty azjatyckie sprzedawały się na poziomie kilkuset milionów złotych, w tej chwili rynek jest wart 1,5 mld zł - mówi Sergiusz Matusiak, wiceprezes zarządu Ajinomoto Poland.

Ajinomoto podsumowuje 20 lat działalności w Polsce. Sprzedaż spółki wzrosła z 4 mln zł do 103 mln zł

Fri, 05 Jul 2019 17:12 +0100

Ajinomoto Poland Sp. z o.o. z okazji 20 lat obecności w Polsce podsumowuje rozwój biznesu
i określa plany rozwojowe na przyszłość. Szczególnie intensywne dla rozwoju firmy były ostatnie cztery lata, kiedy to odnotowano wzrost przychodów netto ze sprzedaży z 68 mln zł do 103 mln zł. Natomiast w ciągu 19 lat sprzedaż wzrosła z 4 mln zł w 1999 roku do 103 mln zł w roku 2018.

5 najpopularniejszych azjatyckich potraw, które najchętniej zamawiają Polacy

Mon, 17 Jun 2019 08:29 +0100

Kuchnia azjatycka uchodzi za jedną z najlepszych na świecie. Oto 5 sztandarowych potraw kuchni azjatyckiej, które najchętniej zamawiają Polacy.

Gdzie najlepszy ramen, sushi i bao? Ranking restauracji azjatyckich

Tue, 23 Apr 2019 14:28 +0100

Korzystający z PizzaPortal.pl wybrali najlepsze restauracje azjatyckie w Warszawie, Wrocławiu, Łodzi, Krakowie, Poznaniu i w Trójmieście. Przy tworzeniu rankingu brano pod uwagę średnie ogólne oceny zamówień, ich jakość oraz realizację dostawy. Dodatkowo uwzględniono wskaźnik lojalności klientów danej restauracji.

Bao, czyli kolejny azjatycki hit - inspiracje Horecatrends.pl

Mon, 04 Mar 2019 08:54 +0100

Do ramenu, pho czy pad thai dołączył kolejny azjatycki hit. Czy gotowane na parze bułeczki bao, które od niedawna są gwiazdą światowego street foodu, zdominują go także w tym sezonie w Polsce?

Wrocławskie Podróże Kulinarne: Streetfood rozwija się najszybciej (wywiad)

Thu, 09 Aug 2018 16:53 +0100

O ewolucji wrocławskiego rynku gastronomicznego, rozwoju street foodu w Polsce oraz nowinkach kulinarnych portalspozywczy.pl rozmawia z Piotrem Gładczakiem, autorem bloga Wrocławskie Podróże Kulinarne.

Polacy są bardzo zainteresowani kuchnią koreańską (wideo)

Fri, 13 Jul 2018 19:17 +0100

Ramen stał się bardzo popularny w Polsce w ostatnich latach. O kuchni koreańskiej i podejściu Polaków do smaków Azji opowiedziała nam Linh Nguyen, odpowiedzialna za Ramyun Bar w Bazarze Koszyki.

9 dowodów na rosnące zainteresowanie Polaków kuchniami egzotycznymi

Fri, 13 Jul 2018 10:31 +0100

Choć według ilości zamówień w Polsce wciąż królują kebab i pizza, to pod względem atrakcyjności o kilka zamaszystych kroków wyprzedzają je kuchnie egzotyczne - wynika z obserwacji serwisu Pyszne.pl. Przedstawiono także 9 dowodów na rosnące zainteresowanie Polaków kuchniami egzotycznymi.

Gastro Fajer: Kuchnia azjatycka - z czym to się je? (wideo)

Thu, 12 Jul 2018 15:39 +0100

Kuchnie azjatyckie to jedna z dziedzin branży gastronomicznej, która obecnie rozwija się bardzo dynamicznie. Powstaje coraz więcej ciekawych konceptów - mówi w rozmowie z portalspozywczy.pl, Jakub Zagórski, właściciel śląskiej restauracji Imbir i Ryż.

Polacy są otwarci nie tylko na kuchnię azjatycką, ale całego świata (wideo)

Mon, 09 Jul 2018 15:26 +0100

Kuchnia azjatycka kojarzy się ludziom głównie z sushi, kuchnią chińską, tajską, wietnamską w ogólnym pojęciu. Natomiast każdą z tych kuchni można podzielić na drobniejsze segmenty i każdy ten segment może stać się oddzielną restauracją – mówi w rozmowie z serwisem portalspozywczy.pl Yajia Lin, właściciel sieci Udon.