Napoje

Krynica innowacji

Autor: Paulina Mroziak
Data: 07-03-2014, 10:41

Firma Krynica Vitamin znalazła się na 349. miejscu rankingu najbardziej innowacyjnych przedsiębiorstw w Polsce w 2011 r. przygotowywanego przez Instytut Nauk Ekonomicznych PAN. Jak to się stało, że firma rozlewająca usługowo napoje i nie posiadająca właściwie swoich marek, znalazła się wśród najbardziej innowacyjnych firm w Polsce?

TEN TEKST JEST CZĘŚCIĄ STREFY PREMIUM PORTALSPOŻYWCZY.PL

Szukasz magazynu do wynajęcia. Zobacz ogłoszenia na PropertyStock.pl

Wydaje się, że tak wysokie miejsce w rankingu zapewniła Krynicy Vitamin obrana strategia, która opiera się na kreowaniu nowych produktów i oferowaniu ich kontrahentom. Wszak firma brandowa ma de facto większe ograniczenia przy wprowadzaniu innowacji niż usługowy rozlewca.

250 nowych receptur

Krynica Vitamin ma siedzibę na warszawskim Targówku, ale jej innowacyjne napoje powstają na rubieżach Mazowsza, na pograniczu z Lubelszczyzną - w zakładzie w Huszlewie, który zatrudnia ok. 130 osób. Nazwa firmy spowodowała jednak, że już kilku klientów udało się szukać fabryki do Krynicy Zdroju. A "Krynica Vitamin" to pozostałość po historycznej działalności - kiedy 20 lat temu otwierano firmę, produkowano odżywki dla sportowców i suplementy diety. - Czyli "Krynica" oznacza "źródło", a "Vitamin" podkreśla odżywczy i regeneracyjny charakter pierwszych produktów - tłumaczy prezes Konrad Subda . On sam zasiada w zarządzie od 2010 roku i właśnie od tamtej pory firma zaczęła ewoluować w stronę nowych kategorii napojowych oraz związanych z tym innowacji.