Wywiad z przewodniczącym FAO: Walka z niestabilnością cen wymaga decyzji politycznych

- FAO opublikowała raport, w którym wskazała, w jaki sposób zapobiegać wzrostowi cen żywności. Zwrócono uwagę m.in. na większą kontrolę transakcji na rynkach terminowych surowców rolnych.

- Zarówno konsumenci, jak i rolnicy potrzebują stabilności, czyli polityki rolnej. Tak jest we wszystkich krajach - zarówno rozwijających się, jak i rozwiniętych.

Wszystkie instrumenty, które mogą zmniejszyć niestabilność cen, są konieczne i dobre dla przyszłości rolnictwa.

Pierwsza rzecz, o której mówi FAO, to lepsza znajomość produkcji i dostępnych zapasów. Druga sprawa to rezerwy i zapasy na wypadek katastrof naturalnych dla krajów, które mogą się spotkać z trudnościami.

Poza tym, w związku z dyskusjami, które toczyły się na szczycie G20, domagamy się zmniejszenia spekulacji.

Jest ona dopuszczalna, kiedy mówimy o produktach fizycznych. Nie możemy mieć z nią do czynienia, kiedy są to rynki, na których nie ma produkcji. Spekulacja ludzkim głodem jest zbrodnią.