Z dodatkiem zdrowia

Szukasz lokalu handlowego do wynajęcia? Zobacz oferty na PropertyStock.pl

O żywności funkcjonalnej mówi się nieprzerwanie od ponadwóch lat. Na początku trochę sceptycznie, ale gdy wiele firm na tej kategorii zrobiło świetny biznes, zaczęto podchodzić do tego tematu poważnie. A wszystko przez rosnącą świadomość konsumentów dotyczącą zdrowego stylu życia. Konsumenci są coraz bardziej świadomi tego co jedzą, poszukują dietetycznych przepisów, podążają za najnowszymi trendami żywienia, starają się utrzymywać zbilansowaną dietę. Coraz częściej czytają etykiety i przyglądają się kupowanym produktom spożywczym. Duża część tych artykułów, oprócz wartości odżywczej, zawiera dodatkowe substancje, mające na celu wzmocnienie ich właściwości zdrowotnej. Są to tak zwane produkty wzbogacone albo funkcjonalne.