Apis: Rośnie spożycie miodu w Polsce
- Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
- Data: 13-09-2016, 13:13
Spożycie miodu z roku na rok w Polsce wzrasta. Według ostatnich doniesień prasowych Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi, spożycie miodu w Polsce oscyluje w granicach 0,6-0,62 kg/osobę. Miło nam to słyszeć ponieważ jeszcze 20 lat temu spożycie miodu było o połowę niższe -powiedział serwisowi portalspożywczy.pl Radosław Janik, prezes Spółdzielni Pszczelarskiej APIS w Lublinie.
Radosław Janik, prezes Spółdzielni Pszczelarskiej APIS w Lublinie
Szukasz magazynu do wynajęcia. Zobacz ogłoszenia na PropertyStock.pl
Zwraca uwagę, że miód pszczeli jest jednym z produktów, który zyskał na znaczeniu na polskim rynku artykułów spożywczych w ostatnich latach. Jest to głównie wynik panującego trendu na spożywanie produktów naturalnych, odżywczych, gdyż racjonalne odżywanie stało się podstawą nowoczesnego stylu życia.
Zgodnie z informacjami opublikowanymi przez Instytut Ogrodnictwa Zakład Pszczelnictwa w Puławach produkcja miodu w roku 2015 wyniosła około 22 tys. ton. - Najwięcej miodu wyprodukowano na Lubelszczyźnie – podkreśla prezes Janik.
komentarze (0)