Słodycze i przekąski

Dyrektor PPL Koral: dla producentów lodów nastał dobry moment na analizy, plany i nowe strategie

Autor: Barbara Woźniak, portalspozywczy.pl
Data: 16-11-2017, 19:51

Dla producentów lodów, którzy od lat głowią się jak przekonać Polaków do jedzenia lodów zimą, czas po zakończeniu sezonu jest dobrym momentem na analizy, zaplanowanie nowych działań i strategii, opracowanie nowości w kolejnym sezonie i nieustanną obserwację trendów zachodzących w krajach zachodnich - mówi w wywiadzie dla serwisu portalspozywczy.pl Piotr Gąsiorowski, dyrektor marketingu PPL Koral, właściciela marki Bracia Koral - Lody Jak Dawniej.

TEN TEKST JEST CZĘŚCIĄ STREFY PREMIUM PORTALSPOŻYWCZY.PL

Dyrektor PPL Koral: dla producentów lodów nastał dobry moment na analizy, plany i nowe strategie

fot. PPL Koral

Szukasz magazynu do wynajęcia. Zobacz ogłoszenia na PropertyStock.pl

- Producenci lodów od lat głowią się, jak przekonać Polaków do jedzenia lodów zimą. Co ciekawe, podczas gdy nasi rodacy zjadają rocznie niewiele ponad 4 litry lodów, w chłodnej Skandynawii spożywają ich około trzy razy więcej, a Finowie są jednymi z największych w Europie konsumentów lodów. Najwięcej lodów sprzedaje się w USA oraz Australii - mówi serwisowi portalspozywczy.pl Piotr Gąsiorowski.

- Od kilku lat obserwuje się także stały, zwiększony popyt na lody w Polsce, ale wciąż nam daleko do największych światowych rynków. Nie wszyscy zdają sobie sprawę z tego, że lody są niskokaloryczną przekąską i tak naprawdę warto jeść je także zimą, gdyż różnica temperatur pomiędzy otoczeniem, a gardłem jest wtedy stosunkowo najmniejsza - dodaje.