Dyrektor PPL Koral o tym jak radzą sobie producenci lodów poza sezonem (wywiad)
- Autor: Barbara Woźniak, portalspozywczy.pl
- Data: 02-11-2017, 12:48
Piotr Gąsiorowski, dyrektor marketingu PPL Koral, właściciela marki Bracia Koral - Lody Jak Dawniej, mówi w wywiadzie dla serwisu portalspozywczy.pl o tym jak radzą sobie producenci lodów poza szczytowym sezonem letnim, jak ograniczają sezonowość kategorii oraz o zachowaniu poszczególnych segmentów w tym nie najłatwiejszym sprzedażowo czasie.
fot. PPL Koral
Szukasz magazynu do wynajęcia. Zobacz ogłoszenia na PropertyStock.pl
Co dzieje się z lodami pod koniec roku, jak kształtuje się produkcja, sprzedaż? Jakie lody są wtedy chętniej kupowane? Jakie segmenty lodów radzą sobie wtedy lepiej, a jakie gorzej?
Polski rynek lodów wiąże się nadal ze stosunkowo dużą sezonowością. Zdecydowana większość sprzedaży lodów, bo około 80 proc. przypada w sezonie od kwietnia do września. W sezonie wiosenno-letnim produkcja lodów jest zdecydowanie wzmożona, co dyktują wysokie temperatury i co za tym idzie wysoki popyt.
komentarze (0)