• partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
Partnerzy portalu

Lody nie tylko dla ochłody, czyli nowe wiodące trendy w branży

Maksyma „lody dla ochłody” wydaje się być dziś dalece niewystarczająca, bo lody z typowo letniego przysmaku pretendują do deseru serwowanego nie tylko w upalne dni. Trendy kształtują potrzeby konsumenckie, którymi podążają technolodzy z działu R&D firmy Wedel, która kolejny rok z rzędu prezentuje szeroką ofertę mroźnych czekoladowych słodkości.
  • Autor: BW / informacja prasowa
  • Data: 09-06-2021, 10:33
Lody nie tylko dla ochłody, czyli nowe wiodące trendy w branży
Technolodzy firmy Wedel w tracie prób lodowych ot. materiały prasowe Lotte Wedel

Szukasz magazynu do wynajęcia. Zobacz ogłoszenia na PropertyStock.pl

  • Coraz bardziej wymagające podniebienia i gusta konsumentów wyznaczają wśród kreatorów branży lodowej nowe kierunki rozwoju. Na rynku coraz częściej pojawiają się wersje wytrawne, kwaśne czy słone, wynoszące lody na nowy poziom – wielozmysłowego doświadczenia, a to wszystko za sprawą smaków, zapachów i struktur.
  • Obok nowych rozwiązań w zakresie tworzenia połączeń smakowych i receptur, niesłabnącą popularnością wciąż cieszą się lody o smaku i z dodatkami czekolady. 9 na 10 Polaków deklaruje, że to właśnie czekolada jest ich ulubionym lodowym dodatkiem, natomiast czekoladowy smak lodów najczęściej jest wymieniany jako ulubiony – obok waniliowego i truskawkowego
  • Pierwsze miesiące sezonu lodowego w tym roku pokazały stabilizację formatów impulsowych, którą umocni zapewne zniesienie od połowy maja nakazu zakrywania nosa i ust na świeżym powietrzu.  Wygodna forma umożliwiająca konsumpcję w dowolnym miejscu i objętość odpowiadająca jednorazowemu zapotrzebowaniu – tym wyróżniają się formaty takie jak lody na patyku, rożku lub opakowaniu saszetkowym typu pouch. Kolejny trend to rosnąca od zeszłego roku popularność formatów familijnych i mutipacków. 
  • Polscy konsumenci szukają połączenia klasyki z nowoczesnością. Na dynamicznie zmieniającym się rynku lodów, nowe i niespodziewane połączenia smakowe pomagają producentom chcącym zaistnieć w branży, która w Polsce wiąże się z dużym potencjałem wzrostu. Od jakiegoś czasu zaobserwować można zainteresowanie konsumentów lodami, które łączą w sobie inne rodzaje słodyczy lub propozycjami, będącymi efektem współpracy między producentami różnych kategorii.
Dalsza część artykułu (80%) jest dostępna dla zarejestrowanych subskrybentów serwisu, którzy wykupili dostęp do usługi "Strefa premium". lub poznaj nasze plany abonamentowe i wybierz odpowiedni dla siebie

Powiązane tematy:

Partnerzy serwisu
  • partner serwisu
  • partner serwisu
Masz pytania? Napisz!
premium@portalspozywczy.pl
subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

NEWSLETTER

Bądź na bieżąco!

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!