Partnerzy portalu
partner portalu partner portalu partner portalu
Słodycze i przekąski

Prezes Colian: Branża słodyczy przez problemy zaczęła oferować produkty niższej jakości

Rok 2016 ponownie był trudny dla branży cukierniczej w Polsce – wystarczy wymienić wzrost cen surowców, silną konkurencję i presję cenową napędzaną też przez sieci handlowe. W efekcie branża zaczęła oferować produkty niższej jakości, a wykorzystywanie niskiej jakości składników stanowiło barierę wzrostu rynku – mówi serwisowi portalspozywczy.pl Jan Kolański, prezes Grupy Colian Holding.

Prezes Colian: Branża słodyczy przez problemy zaczęła oferować produkty niższej jakości
Jan Kolański, prezes firmy Colian Holding fot. PTWP

- Miniony rok ponownie przyniósł wzrost cen surowców, zwłaszcza cukru i ziarna kakaowego. Nie pozostało to bez wpływu na branżę. Ponadto na rynku panowała silna konkurencja i zjawisko nieustannej „promocji”, które przełożyły się na presję cenową, napędzaną przez sieci handlowe -  mówi serwisowi portalspozywczy.pl Jan Kolański, prezes Grupy Colian Holding.

- W efekcie część producentów zaczęła optymalizować koszty produkcji, oferując produkty niższej jakości. Aby spełnić wymóg cenowy i jednocześnie osiągnąć wyniki powyżej progu rentowności, niektórzy zdecydowali się na stosowanie zamienników, tańszych surowców - dodaje.

- Konkurowanie ceną odbija się zarówno na producentach, jak i konsumentach. Klient, który raz zniechęci się do produktu, nie kupi go ponownie. Wykorzystywanie niskiej jakości składników stanowiło barierę zarówno wzrostu polskiego rynku słodyczy, jak i wykorzystania dużego potencjału i innowacyjności. Nasza firma kontynuuje przyjętą  strategię – stawiamy na bardzo wysoką jakość produktów i nie konkurujemy jej kosztem – mówi również.

Colian Holding funkcjonuje w obrębie trzech dywizji biznesowych: słodyczy, kulinariów (przypraw oraz bakalii) i napojów. W skład jej portfolio wchodzą takie marki jak: Goplana, Solidarność, Jutrzenka, Grześki, Familijne, Jeżyki, Akuku!, Mella, Hellena, Appetita, Siesta, Elizabeth Shaw oraz Famous Names.

W skład grupy wchodzą spółki: Colian sp. z o.o., producent słodyczy, kulinariów (przypraw, bakalii) i napojów, Colian Factory sp. z o.o., producent wyrobów cukierniczych, Elizabeth Shaw Limited, dostawca luksusowych wyrobów czekoladowych i przekąsek słodkich, oraz Colian Logistic sp. z o.o., zajmująca się magazynowaniem i dystrybucją produktów.

Główna siedziba spółki mieści się w Opatówku k. Kalisza. Grupa posiada zakłady w Bydgoszczy, Lublinie, Opatówku, Kaliszu i Wykrotach. Jej wyroby trafiają na rynek polski oraz do ponad 60 państw na całym świecie. Grupa jest pracodawcą dla ok. 2.100 osób.

Podobał się artykuł? Podziel się!

SPÓŁKI SEKTORA SPOŻYWCZEGO NA GPW

COLColian Holding SA

więcej informacji:

słodycze RSS ALERT    /    czekolada RSS ALERT    /    rynek słodyczy RSS ALERT    /    rynek słodyczy w Polsce RSS ALERT    /    ceny surowców RSS ALERT    /    kakao RSS ALERT    /    cukier RSS ALERT    /    branża cukiernicza RSS ALERT    /    Colian Holding RSS ALERT    /    Colian RSS ALERT    /    Jan Kolański RSS ALERT    /    wyroby czekoladowe RSS ALERT    /    produkty czekoladowe RSS ALERT

KOMENTARZE (6)

  • Robert 2017-01-21 17:37:51
    Colian i produkty wysokiej jakości... dobry żart!
  • alf 2017-01-22 14:51:12
    Zakład w Poznaniu już nie produkuje ,jakieś przekłamanie w tekście.
  • polpora 2017-01-23 15:51:03
    od kiedy Colian ma dobra jakość? Kolanski zauwazylem jest tutaj często cytowany jak mędrzec.Pomijam mialkosc tych wypowiedzi to w przypadku tej analizy o jakości wyjątkowo się osmieszyl
  • daesh 2017-01-24 09:01:42
    To przynajmniej firma z polskim kapitałem zrzeszajacą dawne polskie zakłady cukiernicze, których wyrobami wszyscy sie zajadali. I musi konkurować z zagranicznymi molochami, które juz od dawna mają metkę trucicieli przez różnorakie dodatki w produktach np Nestle, Mars itd ,a kiedyś \"nasz\" Wedel także już nie jest polski...
  • janek 2017-02-02 11:20:22
    Czyżby sami oferowali niższą jakość ?

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 18.232.38.214
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!