Partnerzy portalu
  • partner portalu
  • partner portalu

Prezes Cukry Nyskie: sektor wyrobów słodkich znacznie odczuł skutki pandemii (wywiad)

  • Autor: Barbara Woźniak, portalspozywczy.pl
  • Data: 11-03-2021, 11:09
2020 był trudnym rokiem zmieniających się trendów rynkowych i preferencji konsumentów. Sektor wyrobów słodkich odczuł w bardzo dużym stopniu skutki pandemii, a obecny rok już pokazał, że też będzie pełen wyzwań. - Jednak nasze założenia strategiczne dadzą nam perspektywę wzrostu sprzedaży - mówi serwisowi portalspozywczy.pl Andrzej Chomyszczak, prezes Spółdzielni Pracy Cukry Nyskie.
Prezes Cukry Nyskie: sektor wyrobów słodkich znacznie odczuł skutki pandemii (wywiad)
Andrzej Chomyszczak, Prezes Zarządu Spółdzielni Pracy „CUKRY NYSKIE” fot. Cukry Nyskie

Szukasz magazynu do wynajęcia. Zobacz ogłoszenia na PropertyStock.pl

Jak radziła sobie Spółdzielnia Pracy Cukry Nyskie w ostatnich miesiącach? Jak mocno pandemia wpłynęła na działalność firmy i całej branży słodyczy i przekąsek?

Andrzej Chomyszczak: 2020 rok był rokiem trudnym, rokiem dynamicznie zmieniających się trendów rynkowych. Wymagał szybkich decyzji związanych ze zmianą preferencji zakupowych - zauważalny stał się fakt zmiany formy opakowań z luzu na produkty paczkowane. Klienci dbając o swoje bezpieczeństwo decydowali się na zakup tylko w tej formie.

Sektor wyrobów słodkich odczuł w bardzo dużym stopniu skutki pandemii, ponieważ klienci dokonywali zakupów szybko oraz w tzw. TOP asortymencie, czyli asortymencie priorytetowym. Widać było też, że już zmiana samego systemu pracy na tzw. home office spowodowała, że klienci sami piekli ciasta w swoich gospodarstwach domowych.

Dalsza część artykułu jest dostępna dla subskrybentów Strefy Premium PortaluSpożywczego.pl lub poznaj nasze plany abonamentowe i wybierz odpowiedni dla siebie

Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

Powiązane tematy:

Bądź na bieżąco!Subskrybuj nasz newsletter
Obserwuj nas

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!