• partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
Partnerzy portalu

Prezes Polbisco: Producenci słodyczy borykają się z wieloma wyzwaniami

Prócz trudnej i niestabilnej sytuacji na rynkach surowcowych i to nie tylko cukru, ale także kakao, zbóż czy mleka, duży wpływ na funkcjonowanie przedsiębiorstw z sektora słodyczy mają bariery administracyjne. Ponadto, branża potrzebuje wsparcia eksportowego - ocenia Marek Przeździak, prezes Stowarzyszenia Polskich Producentów Wyrobów Czekoladowych i Cukierniczych Polbisco.
  • Autor: portalspozywczy.pl, PB
  • Data: 09-12-2013, 15:56
Prezes Polbisco: Producenci słodyczy borykają się z wieloma wyzwaniami
Marek Przeździak, prezes Polbisco. Fot. PTWP

- W najbliższym czasie przedsiębiorców czeka bardzo kosztowna operacja wymiany etykiet, tak aby dostosować znakowanie do nowego rozporządzenia w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności, które zacznie obowiązywać w grudniu 2014r . - mówi Marek Przeździak.

Ponadto, jak ocenia, branża potrzebuje także wsparcia eksportowego. - Pomimo bardzo dobrych wyników eksportowych konieczny jest rozwój skutecznego wsparcia eksportu, co pozwoliłoby na znaczne jego zwiększenie, zwłaszcza że nasz przemysł posiada olbrzymi potencjał produkcyjny i eksportowy - dodaje.

Jak podkreśla, producenci słodyczy z niepokojem patrzą na pojawiające się ustawowe propozycje podziału żywności na „dobrą" i „złą". - Jest to sprzeczne z opiniami Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności i autorytetów naukowych w dziedzinie bezpieczeństwa żywności i żywienia. Wszyscy eksperci zgodnie twierdzą, że problemem nie są konkretne produkty, ale niewłaściwie zbilansowana dieta i brak edukacji społeczeństwa w tym zakresie oraz niewystarczająca aktywność fizyczna - tłumaczy Marek Przeździak.

Szukasz magazynu do wynajęcia. Zobacz ogłoszenia na PropertyStock.pl

- Nasze działania powinny skupić się na podnoszeniu świadomości społeczeństwa na temat roli racjonalnego odżywiania oraz aktywności fizycznej w utrzymaniu prawidłowej masy ciała oraz zadowalającego stanu zdrowia. Jak pokazuje doświadczenie, oddziaływanie zwłaszcza na młodzież, poprzez wprowadzanie zakazów jest wysoce nieskuteczne - dodaje prezes Polbisco.

Powiązane tematy:

Partnerzy serwisu
  • partner serwisu
  • partner serwisu
subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

NEWSLETTER

Bądź na bieżąco!

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!