Partnerzy portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu

Partner serwisu

partner serwisu
Słodycze i przekąski

Sklepiki szkolne znikną z rynku?

Zdaniem Beaty Straszewskiej, współwłaścicielki firmy Stewiarnia, nowe przepisy dotyczące żywienia w szkołach oznaczały diametralną zmianę sytuacji biznesowej sklepików szkolnych. - Z jednej strony duża ilość sklepików została zlikwidowana, z drugiej jednak duża część najemców dostosowała się do nowych przepisów – podkreśla w rozmowie z serwisem portalspozywczy.pl Straszewska.

Sklepiki szkolne znikną z rynku?
Beata Straszewska, współwłaścicielka firmy Stewiarnia. Fot. Stewiarnia

Autor: portalspozywczy.pl
Data: 07-01-2016, 13:45

Współwłaścicielka Stewiarni, firmy specjalizującej się w sprowadzaniu na rynek polski słodyczy bez cukru, podkreśla, że właściciele sklepików szkolnych magle musieli się stać specjalistami od zdrowej żywności, przeszkolić się w czytaniu etykiet, a także zrobić rozeznanie na rynku.

- Znam również sporo przypadków przejmowania zamkniętych sklepików przez osoby, które mają już duże doświadczenie w tej działalności. Licząc na lepsze czasy, korzystają oni z okazji i rozbudowują swój biznes. Znam hurtownie, które miały całe działy handlowe poświęcone sklepikom i działy te zostały zlikwidowane. Znam przypadek firmy, która musiała zwolnić 120 handlowców obsługujących automaty vendingowe przeznaczone do szkół, a raty leasingowe za automaty nadal musi spłacać – tłumaczy.

Jak dodaje swój złoty czas przeżywają producenci m.in. chrupek kukurydzianych i miodu. Nowe regulacje nie pozostały także bez echa wśród uczniów. W przekonaniu Beaty Straszewskiej dzieci uczące się w szkołach podstawowych znacznie lepiej przyjęły zmiany, niż młodzież gimnazjalna oraz licealna. Duży opór widoczny jest zarówno wśród dzieci, jak i rodziców.

- Powtarzają się opowieści o rodzicach wrzucających dzieciom do plecaków sól i cukier. Tak jest z wieloma zmianami, kiedy trzeba wyjść poza ramy dotychczasowego działania, czy starych nawyków. Zawsze to kosztuje wysiłek i czas. Sama mam dziecko w pierwszej klasie szkoły podstawowej i muszę przyznać, że cieszę się, że nie ma on możliwości kupowania sobie niezdrowych przekąsek w szkole – zauważa Beata Straszewska, współwłaścicielka firmy Stewiarnia.

Przeczytaj cały wywiad z Beatą Straszewską - Wojna o sklepiki szkolne - wywiad z Beatą Straszewską, współwłaścicielką firmy Stewiarnia.

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

Beata Straszewska RSS ALERT    /    Stewiarnia RSS ALERT    /    sklepiki szkolne RSS ALERT    /    żywność w szkołach RSS ALERT    /    legislacja RSS ALERT

KOMENTARZE (1)

  • Jan 2016-03-17 17:21:19
    nie ma aż tak źle na www.sklepiki-szkolne.pl jest pełny asortyment do sklepików szkolnych

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 18.210.11.249
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!