Sklepiki szkolne znikną z rynku?

Współwłaścicielka Stewiarni, firmy specjalizującej się w sprowadzaniu na rynek polski słodyczy bez cukru, podkreśla, że właściciele sklepików szkolnych magle musieli się stać specjalistami od zdrowej żywności, przeszkolić się w czytaniu etykiet, a także zrobić rozeznanie na rynku.

- Znam również sporo przypadków przejmowania zamkniętych sklepików przez osoby, które mają już duże doświadczenie w tej działalności. Licząc na lepsze czasy, korzystają oni z okazji i rozbudowują swój biznes. Znam hurtownie, które miały całe działy handlowe poświęcone sklepikom i działy te zostały zlikwidowane. Znam przypadek firmy, która musiała zwolnić 120 handlowców obsługujących automaty vendingowe przeznaczone do szkół, a raty leasingowe za automaty nadal musi spłacać – tłumaczy.

Jak dodaje swój złoty czas przeżywają producenci m.in. chrupek kukurydzianych i miodu. Nowe regulacje nie pozostały także bez echa wśród uczniów. W przekonaniu Beaty Straszewskiej dzieci uczące się w szkołach podstawowych znacznie lepiej przyjęły zmiany, niż młodzież gimnazjalna oraz licealna. Duży opór widoczny jest zarówno wśród dzieci, jak i rodziców.

- Powtarzają się opowieści o rodzicach wrzucających dzieciom do plecaków sól i cukier. Tak jest z wieloma zmianami, kiedy trzeba wyjść poza ramy dotychczasowego działania, czy starych nawyków. Zawsze to kosztuje wysiłek i czas. Sama mam dziecko w pierwszej klasie szkoły podstawowej i muszę przyznać, że cieszę się, że nie ma on możliwości kupowania sobie niezdrowych przekąsek w szkole – zauważa Beata Straszewska, współwłaścicielka firmy Stewiarnia.

Przeczytaj cały wywiad z Beatą Straszewską - Wojna o sklepiki szkolne - wywiad z Beatą Straszewską, współwłaścicielką firmy Stewiarnia.

Podobał się artykuł? Podziel się!