Partnerzy portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu

Partner serwisu

partner serwisu
Słodycze i przekąski

Tagatoza, nowy zamiennik cukru na szerszą skalę dystrybuowany w Polsce

Stewiarnia wprowadza na szerszą skalę do Polski serię produktów z tagatozą, która jest cukrem prostym i alternatywą dla tradycyjnie stosowanej sacharozy (cukru buraczanego).  Ma prawie trzy razy mniej kalorii niż cukier buraczany, nie podwyższa poziomu cukru we krwi i nie powoduje próchnicy.

Tagatoza, nowy zamiennik cukru na szerszą skalę dystrybuowany w Polsce
Krem czekoladowo-orzechowy słodzony tagatozą fot. Stewiarnia

- Wprowadzamy na rynek zarówno słodziki na bazie tagatozy jak i słodycze słodzone tagatozą. Szczególny potencjał ma właśnie tagatoza do użytku domowego, ponieważ zachowuje się zupełnie jak sacharoza (cukier buraczany) – jest łatwa w użyciu, topi się w napojach, jest odporna na wysokie temperatury, karmelizuje się i fermentuje. Takich właściwości nie mają inne naturalne słodziki, takie jak stewia czy ksylitol – mówi Beata Straszewska, właścicielka Stewiarnia.pl.

Na rynku zdrowej żywności jest już naturalny ksylitol, erytrytol i stewia. Kolejna alternatywa dla osób dbających o linię i szukających zastępnika dla cukru to tagatoza. To cukier prosty naturalnego pochodzenia, który ma trzy razy mniej kalorii (1,5 kcal/g) niż powszechnie używana sacharoza (4 kcal/g). Z powodu niskiego indeksu glikemicznego (IG 7,5) jest polecana diabetykom i osobom na diecie. Nie powoduje gwałtownego wzrostu stężenia glukozy we krwi, jak ma to miejsce w przypadku sacharozy.

Tagatoza jest stosowana w produkcji niskokalorycznych słodyczy, przetworów owocowych czy napojów, ale również w branży farmaceutycznej i kosmetycznej.   

Produkty z tagatozą są już dostępne w sklepie internetowym Stewiarnia.pl oraz w sklepach ze zdrową żywnością.

Stewiarnia, założona przez Beatę Straszewską w 2013 roku, sprzedaje produkty w sklepach ze zdrową żywnością, delikatesach i hipermarketach w całej Polsce oraz poprzez e-sklep.  W ofercie sklepu znajdują się słodziki ze stewii oraz tagatozy, czekolady i cukierki bez cukru oraz owocowe przekąski.

 

Podobał się artykuł? Podziel się!

CENY HURTOWE

więcej informacji:

cukier RSS ALERT    /    tagatoza RSS ALERT    /    zamienniki cukru RSS ALERT    /    słodycze RSS ALERT    /    Stewiarnia RSS ALERT    /    Beata Straszewska RSS ALERT    /    produkty z tagatozą RSS ALERT

KOMENTARZE (2)

  • Demerara 2016-04-02 22:11:38
    Kolejna chemia i wmawianie ludziom, ze dla ich zdrowia. Nie STEWIA TYLKO GLIKOZYDY STEWIOWE!!!
  • rtgrfddre 2016-04-23 13:32:19
    STEWIA tak samo....wszyscy pieją jak naturalny, jak mało tuczący słodzik. To jeszcze dodajcie jak ogromną ilosć chemii trzeba użyć by wydobyć substancję słodzącą z liści STEWII!!!

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 3.238.4.24
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!