W Polsce można już kupić lody bez laktozy

Szukasz magazynu do wynajęcia. Zobacz ogłoszenia na PropertyStock.pl

Nietolerancja laktozy, czyli cukru mlecznego to jedna z najczęstszych nietolerancji pokarmowych. Szacuje się, że dotyka ona nawet co 3 osobę w Polsce. Jej objawem są głównie dolegliwości ze strony układu pokarmowego. Żeby się ustrzec przykrych konsekwencji, osoby dotknięte nietolerancją laktozy zmuszone są wyeliminować z diety wszystkie produkty zawierające laktozę.

Na tej czarnej liście, obok sera, jogurtów i deserów mlecznych znajdowały się także lody, zwłaszcza wytwarzane na mleku. W tradycyjnych lodach znajduje się bowiem średnio 4,4g laktozy na 100 gramów.