Strefa Premium - strona 3 - rynek spożywczy, handel hurtowy i detaliczny

Partnerzy portalu

Strefa Premium

Od pola do butelki. Stworzyli własną gorzelnię, w której produkują okowity. Czy zawojują tym świat? (WYWIAD)

Alkohole papierosy

Od pola do butelki. Stworzyli własną gorzelnię, w której produkują okowity. Czy zawojują tym świat? (WYWIAD)

Handel dystrybucja
Kwestia przejęcia Żabki przez 7-Eleven jest całkiem logiczna (WYWIAD)

- Przejęcie Żabki byłoby dla 7-Eleven racjonalne, dla właścicieli Żabki korzystne. Nie znamy natomiast odpowiedzi na pytanie, czy obie strony są tym zainteresowane - mówi w wywiadzie dla portalspozywczy.pl, Agnieszka Górnicka, prezes zarządu Inquiry.
Mleko sery
Sieci handlowe będą prześcigać się w obniżaniu cen mleka i nabiału?

Wojna cenowa w kategorii mleka rozpoczęła się już w Wielkiej Brytanii, gdzie obniżki – po raz pierwszy od 2020 r. - wprowadziło Tesco, a po nim Sainsbury’s. Czy mleko i nabiał będą kolejnymi symbolami odwilży cenowej? Przeanalizowaliśmy sytuację na polskim rynku handlu produktami mleczarskimi i porównaliśmy ją do danych z Wysp Brytyjskich.
Mleko sery
Będą dalsze przejęcia w mleczarstwie? Prognozy dla producentów są niekorzystne

Przejęcia w mleczarstwie na szerszą skalę stały się faktem, choć takie przypadki były już obserwowane wcześniej. W obecnej sytuacji, kiedy wszyscy zarówno producenci mleka jak i przetwórcy borykają się z bardzo wysokimi kosztami, niestety opłacalność produkcji spada – mówi Dorota Grabarczyk, analityk rynku mleka Polskiej Federacji Hodowców Bydła i Producentów Mleka.
Handel dystrybucja
Inflacja w marcu. Które produkty spożywcze są liderami drożyzny, a które tanieją?

Liderem wzrostów cen wśród produktów spożywczych w marcu br. był cukier, za który trzeba zapłacić ponad 80 proc. więcej niż rok temu. Co ciekawe jego ceny spadły o w ujęciu miesięcznym, czyli w porównania do stycznia br. Więcej niż 30 proc. rdr zdrożał nabiał, w tym głównie mleko i jaja.
Zboża oleiste
Nadmiar zboża nie musi być dla Polski problemem, a ogromnym atutem (WYWIAD)

Napływ zboża z Ukrainy spowodował ogromne zamieszanie na rynku zbóż w Polsce. Jak ta sytuacja wpływa na działalność producentów makaronów w Polsce, pytamy Marka Dąbrowskiego, prezesa Polskiej Izby Makaronu.
Handel dystrybucja
Co warto wiedzieć o japońskim właścicielu 7-Eleven?

7-Eleven to słynna i gigantyczna sieć sklepów convenience, która pochodzi z USA, ale jej właścicielem jest koncern Seven&I Holdings z siedzibą w Tokio. Jaka jest historia spółki oraz sieci, wyniki finansowe, strategia i plany rozwoju?
Biznes technologie
Avallon: Nadchodzi czas konsolidacji. 2023 będzie sprawdzianem dla wielu firm i marek (wywiad)

Z Tomaszem Stamirowskim, partnerem zarządzającym Funduszu Avallon oraz Marcinem Konarskim, partnerem w Avallon MBO rozmawiamy m.in. o fali konsolidacji w mleczarstwie oraz o perspektywach, jakie dla rynku fuzji i przejęć w branży spożywczej niesie 2023 rok.
Napoje kawa herbata
Kooperacje świata kawy i alkoholi. Jak smakuje kawa z beczki po whisky lub piwie? (WYWIAD)

Palarnia HAYB wprowadziła na rynek kawę speciality typu barrel aged. Tym razem ziarna kawy trafiły do beczki po bourbonie i imperialnym stoucie od Browaru Artezan. O procesie powstawania tego typu kawy oraz kooperacjach palarni kawy z producentami alkoholi rozmawiamy z Mateuszem Tryjanowskim, head of marketing & e-commerce w stołecznej palarni kawy HAYB.
Biznes technologie
"Międzynarodowi sponsorzy wojny". Firmy i nazwiska z branży FMCG

Ukraińska Narodowa Agencja ds. Zapobiegania Korupcji (NAZK) publikuje zestawienie "Międzynarodowych sponsorów wojny". Są na niej firmy, które wciąż działają w Rosji i ich menadżerowie, a także obcokrajowcy zasiadający w zarządach rosyjskich firm. Sprawdziliśmy, kto z branży spożywczej i handlowej znalazł się w tym "niechlubnym" zestawieniu.

1
2
3
4
5

Masz pytania? Napisz!
premium@portalspozywczy.pl

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku

Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze

Obserwuj Portal Spożywczy na Instagramie

Portal Spożywczy: dołącz do nas na LinkedIn

RSS - wiadomości na czytnikach i w aplikacjach mobilnych

Globalny kanał RSS

Zobacz więcej kanałów RSS

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!