Partnerzy portalu
9 marca 2021 • 10:00-12:00
PARTNERZY DEBATY
UOKiK sprawdził, ile na warzywach i owocach zarabiają producenci żywności, pośrednicy i sieci handlowe. Okazało się, że w skrajnych przypadkach rolnik otrzymuje jedynie kilkanaście procent ceny na półce. Ponadto urząd wydał decyzję, która poprawia sytuację plantatorów buraków cukrowych.
Uwzględniając tegoroczne rekordowe zbiory owoców i ich ubiegłoroczny nieurodzaj wywołany przymrozkami w kolejnych miesiącach oczekujemy silnej deflacji cen w tej kategorii. Uważamy, że utrzyma się ona do II kw. 2019 r. Tymczasem mimo szacunków wskazujących na negatywny wpływ suszy na zbiory warzyw uważamy, że roczne tempo wzrostu ich cen w najbliższych miesiącach będzie się lekko obniżać - czytamy w publikacji AGROmapa Credit Agricole BP SA.
O tym jak i w jakim tempie rozwija się ogrodnictwo w krajach Europy Wschodniej i jakie to stanowi zagrożenie dla polskich i europejskich producentów owoców i warzyw, opowiada w rozmowie z serwisem sadyogrody.pl, Andriy Yarmak, ekonomista, ekspert FAO, znawca rynków wschodnich.
Zapewnienie opłacalności produkcji rolnej jest jednym z celów Ministerstwa Rolnictwa; opracowano programy działań na poszczególnych rynkach, w tym także na rynku owoców i warzyw - poinformował w czwartek w Sejmie minister rolnictwa Krzysztof Jurgiel.
Ozon Food zajmuje się produkcją i wdrażaniem systemów i technologii ozonowania w przemyśle spożywczym i owocowo-warzywnym. Skąd pomysł na powołanie firmy? - Jestem alergikiem i postanowiłem znaleźć coś, co pozwoli mi jeść owoce czy warzywa kupione na targu bez ryzyka wystąpienia alergii. Tak powstała myśl o ozonie, który jest rozpuszczalny w wodzie i ma doskonałe właściwości dezynfekujące i utleniające - mówi w rozmowie z serwisem www.portalspozywczy.pl Krzysztof Kibler, prezes Ozon Food.
W 2017 r. Rosja kupiła zagranicą 7,1 mln ton świeżych owoców i warzyw tj. o 17 proc. więcej niż rok wcześniej. Wzrost importu był możliwy dzięki m.in. zniesieniu ograniczeń w handlu z Turcją oraz rekordowym zakupom bananów z Ekwadoru - informuje portal agronews.ru.
Uzbekistan w tym roku zamierza podwoić eksport produktów owocowo-warzywnych. Shavkat Mirziyoyev postawił to zadanie przed odpowiednimi służbami podczas wideokonferencji, która odbyła się w Taszkiencie - informuje Fruit-inform.
Carrefour przygotował ofertę na produkty zdrowe i ekologiczne. Sieć, chcąc zwiększyć ich dostępność dla polskiego klienta, objęła prawie 100 artykułów z nowego katalogu Gwarancją Najniższej Ceny. Promocja dotyczy wybranych produktów ze „Zdrowej Półki Carrefour”. Zwiększanie asortymentu zdrowych produktów oferowanych przez sieć w przystępniej cenie jest kolejnym działaniem w ramach kampanii „Z miłości do Zdrowia”.
7 lutego ruszyły międzynarodowe targi Fruit Logistica Berlin 2018, podczas którego otwarto Polskie Stoisko Narodowe. To inicjatywa, która w tym roku obchodzi 10. rocznicę. Redakcja serwisu SadyOgrody.pl i PortalSpozywczy.pl miała przyjemność uczestniczyć w tym wydarzeniu!
Firma IFS, globalny dostawca oprogramowania dla przedsiębiorstw, informuje, że firma W.B. Chambers, zajmująca się produkcją, importem i dystrybucją owoców, wdraża system IFS Applications™ 9. Pozwoli on zautomatyzować i monitorować procesy związane z intensywnym rozwojem działalności przedsiębiorstwa.
Analitycy Credit Agricole oczekują w II kw. br. utrzymania dodatniej dynamiki cen owoców i warzyw. W IV kw. 2017 r. przy założeniu przeciętnych warunków agrometeorologicznych i kształtowania się zbiorów warzyw i owoców na poziomie wieloletnich średnich oczekujemy przyspieszenia wzrostu cen r/r.
Obecne w naszym kraju sieci handlowe przebijają się w komunikowaniu na temat polskich owoców i warzyw w ofercie. To patriotyzm lokalny czy chwyt marketingowy? Być może jedno i drugie. Jedno jest jednak pewne współpraca na linii dostawcy-sieci jest konieczna i właściwa, gdyż polscy konsumenci coraz chętniej i bardziej świadomie sięgają po rodzime owoce i warzywa. Miejsce pochodzenia tych surowców ma dla nich znaczenie.
W okresie pierwszych jedenastu miesięcy 2015 roku eksport świeżych owoców, warzyw oraz ziemniaków z Francji znacząco się obniżył w porównaniu do analogicznego okresu rok wcześniej - informuje FAMMU/FAPA na podst. FranceAgriMer.
- Zorganizowanie rynku owoców i warzyw w naszym kraju jest obecnie bardzo niskim poziomie, stanowi jedynie 25 proc. Średnia w UE to 45 proc. Rynkowa potrzeba wymaga więc podwojenia zorganizowania. Stosunkowo dobrze zorganizowani się producenci jabłek, pomidorów szklarniowych czy pieczarek, a słabo producenci owoców miękkich i producenci warzyw polowych - mówi serwisowi www.portalspozywczy.pl Witold Boguta, prezes Krajowego Związku Grup Producentów Owoców i Warzyw.
- W styczniu 2016 r., w porównaniu z analogicznym okresem poprzedniego roku, średnie ceny jabłek na rynkach hurtowych były wyższe o 42 proc., w spółdzielniach ogrodniczych o 48 proc., a w firmach eksportujących o 52 proc. - informują analitycy Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.
Według danych WAPA (Światowe Stowarzyszenie Producentów Jabłek i Gruszek), zapasy jabłek w unijnych magazynach na dzień 1 stycznia 2016 r. wynosiły ok. 4,39 mln ton i były o 1,8 proc. niższe w porównaniu z rekordową ilością ze stycznia 2015 r. – 4,47 mln ton - informuje FAMMU/FAPA na podst. WAPA.
Globalne spożycie awokado odmiany Hass rośnie szbciej niż produkcja. Obecnie podaż tej odmiany awokado jest ograniczona, a wolumen eksportowany przez Chile i Kolumbię nie nadąża za popytem - informuje FAMMU/FAPA na podst. Fresh Plaza.
- Warunki funkcjonowania polskich producentów i przetwórców owoców i warzyw pozostają trudne. Z jednej strony mamy cały czas do czynienia z wpływem rosyjskiego embarga, a z drugiej strony czynniki kosztowe i pogodowe wpływają na pogorszenie konkurencyjności wyrobów przetwarzanych w Polsce. Ilustruje to przykład zagęszczonego soku jabłkowego, gdzie na skutek mniejszej podaży jabłek, ceny polskiego wyrobu wzrosły, przez co po raz pierwszy od 2011 r. przewagę konkurencyjną osiągnął sok sprowadzany z Chin - twierdzi Stefan Grzyb z zespołu sprzedaży i produktów sektora rolno-spożywczego PKO Banku Polskiego.
Najnowsze badania naukowców z Harvard School of Public Health oraz the University of East Anglia donoszą, że substancje zawarte w owocach i warzywach mają również wpływ na utrzymanie smukłej sylwetki. W naturalny sposób podkręcają także libido - informuje serwis wp.pl.
- Ubiegły rok był bardzo trudny i nerwowy dla polskiego rolnictwa. Z kilku powodów: przez embargo rosyjskie, zmieniający się klimat - czyli ciepłą zimę a następnie suszę. Końcówka sezonu byłą bardziej optymistyczna, ceny surowców rolnych na rynku krajowym wzrosły, natomiast pogorszyła się opłacalność handlu zagranicznego - mówi serwisowi www.portalspozywczy.pl Andrzej Kowalski, dyrektor Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.
- Organizacje producentów owoców i warzyw są dzisiaj w dość trudnym okresie, ze względu na to, że większość z nich skończyła etap wstępnego uznania, czyli etap inwestowania. To inwestowanie było często połączone z posiłkowaniem się kredytami i w tej chwili muszą oni część tych kredytów spłacać - mówi Witold Boguta, prezes Krajowego Związku Grup Producentów Owoców i Warzyw.
Światowe Stowarzyszenie Producentów Jabłek i Gruszek (WAPA) podało, że stan zapasów jabłek w unijnych magazynach na początku grudnia 2015 r. wynosił ok. 5 mln ton i był o 1,4 proc. niższy w porównaniu z zeszłorocznym rekordem 5,12 mln ton - informuje Farmer.pl.
Należy w trybie pilnym przygotować program naprawczy, który pozwoli naszym producentom na uczciwe i równoprawne konkurowanie na polskim i europejskim rynku owoców i warzyw - apeluje ZPP RP - Zrzeszenie Producentów Papryki Rzeczypospolitej Polskiej.
W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).
Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.
Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).
Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.
Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.
Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.
Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP
Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!
NA ŻYWO
oferta
zamów
korzyści
FAQ
