9 marca 2021 • 10:00-12:00
PARTNERZY DEBATYCarrefour kontynuuje rozwój sieci sklepów convenience w Polsce. W ostatnim kwartale 2020 r., mimo trudności związanych z ograniczeniami epidemiologicznymi, sieć uruchomiła 12 nowych sklepów: 9 Carrefour Express convenience i 3 Globi. Dzięki temu w sieci Carrefour działa już 687 sklepów osiedlowych, z których większość to placówki franczyzowe rozwijane we współpracy z lokalnymi przedsiębiorcami.
Już co czwartą złotówkę wydawaną na FMCG w Polsce przejmują osiedlowe sklepy sieciowe, czyli małoformatowe sklepy sieciowe oraz supermarkety. Segment ten rośnie w Polsce w tempie 4,6% rdr i pod względem wartości sprzedaży ustępuje już wyłącznie dyskontom. A może być jeszcze lepiej, bo potencjał wzrostu osiedlowych sklepów (proximity) wciąż jest ogromny - wynika z analiz Panelu Gospodarstw Domowych GfK Polonia.
Polscy konsumenci zamiast kupowania na zapas, preferują regularne i krótkie wizyty w sklepach osiedlowych. Znacząco wyróżnia ich to od mieszkańców innych europejskich krajów oraz wpływa na oblicze handlu w Polsce.
- Sklepy osiedlowe, choć znacznie droższe od swoich wieloformatowych konkurentów, starają się utrzymywać poziomy cenowe znane klientom z ubiegłego roku. Po rynkowych podwyżkach jaj i masła, większość cen wróciła do poziomów akceptowalnych dla konsumentów, tak by byli oni gotowi zrobić uzupełniające zakupy właśnie w tych placówkach - wynika z analizy Koszyka cen dla handlu.pl.
W ramach Programu Polska Bezgotówkowa zainstalowano już ponad 50 tys. terminali płatniczych. Najwięcej umów na terminale zostało podpisanych w województwach: mazowieckim, śląskim i małopolskim. Przedsiębiorcy, którzy przystąpili do Programu Polska Bezgotówkowa reprezentują ponad 300 rodzajów działalności. Na terminal najczęściej decydują się właściciele sklepów, w tym sklepów spożywczych, restauracji, zakłady fryzjersko-kosmetyczne, usługi transportowe.
Z przeprowadzonego we wrześniu badania wynika, że w ciągu dwóch tygodni poprzedzających ankietę, Polacy najczęściej robili zakupy artykułów spożywczych w sieci Biedronka (62% respondentów). W dalszej kolejności wymieniane były: lokalny sklep osiedlowy (bez podania marki - 32%), Lidl (32%), Tesco (26%), Carrefour (19%), Stokrotka (18%), Żabka (14%), Społem (11%), E.Leclerc (11%), Auchan (10%), Kaufland (8%) - podał Instytut MANDS.
Na warszawskim Bemowie otwarto nowy sklep sieci MarcPol. Świeżo otwartą placówkę wyróżnia zupełnie odmieniona identyfikacja wizualna, w tym nowe logo. MarcPol tym samym nie tylko wzmacnia swoją obecność na rynku handlu detalicznego, ale i wkracza w kluczową fazę rebrandingu sklepów. W najbliższym czasie MarcPol planuje otwarcie kolejnych osiem sklepów w nowym formacie.
Jak wynika z Koszyka cen dlahandlu.pl właściciele sklepów franczyzowych w mniejszym stopniu niż inne formaty walczą ceną i promocjami o klientów robiących świąteczne zakupy. Wynika to z faktu, że w mniejszych sklepach klienci będą robili raczej zakupy uzupełniające i w ostatniej chwili przed Wigilią. Dlatego okres gorączki przedświątecznej, w tym promocje bożonarodzeniowe typu: "kup 3 w cenie 2", dotrą do placówek franczyzowych najpóźniej.
Sieć paliwowa Shell do końca przyszłego roku uruchomi w Polsce 100 sklepów przystacyjnych w nowych konceptach, silnie eksponujących ofertę spożywczą. Jeden z tych konceptów bardzo mocno przypomina typowy, osiedlowy sklep convenience. Shell poprez konkurencyjną ofertę zamierza przyciągnąć do takich placówek klientów, którzy szybkie zakupy robią teraz najczęściej w Żabce, Freshmarkecie czy Carrefour Express.
- Sieci handlowe wchodzą na nasze pole, zresztą tak samo, jak stacje paliw wchodzą w coraz mocniejsze zwarcie konkurencyjne z tradycyjnym handlem, wprowadzając coraz więcej żywności. Kiedyś na stacjach sprzedawaliśmy oleje silnikowe w dużych opakowaniach. Dziś w ramach akcji in-outowych takie produkty regularnie pojawiają się w dyskontach i hipermarketach - mówi serwisowi portalspozywczy.pl Andrzej Kondys, Senior Director Convenience & Marketing Statoil Fuel & Retail Polska.
- Widać ostatnio spory transfer ludzi z branży handlowej do stacji paliwowych. To wskazuje, że koncerny paliwowe coraz bardziej skupiają się na rozwoju sprzedaży pozapaliwowej na stacjach - mówi serwisowi portalspozywczy.pl Andrzej Kondys, Senior Director Convenience & Marketing Statoil Fuel & Retail Polska.
- Dziś ambicją większości graczy na rynku stacji jest, żeby rozwijać ofertę sklepową i docelowo pełnić rolę sklepu osiedlowego. To, jaki koncept będzie działał na stacji, w dużej mierze będzie zależało od jej lokalizacji. To położenie będzie determinowało, w jakim kierunku będzie rozwijana oferta danego punktu - mówi serwisowi portalspozywczy.pl Andrzej Kondys, Senior Director Convenience & Marketing Statoil Fuel & Retail Polska.
Jak wynika z analizy badania Koszyk cen dlahandlu.pl, sklepy osiedlowe ruszyły po klienta z dwóch stron. Po pierwsze zwiększają obecność w mediach, walcząc o większą rozpoznawalność. Freshmarket prowadzi dużą kampanię z udziałem Kayah i Andrzeja Piasecznego. A sieć Lewiatan przygotowała na wrzesień i październik pakiet działań promocyjnych, w tym loterię-zdrapkę oraz kampanię w telewizji. Z drugiej strony sklepy osiedlowe starają się przyciągnąć klientów do sklepu niższymi cenami, niż rok, czy pół roku temu.
Zatory płatnicze to problem, z którym nieustająco zmagać muszą się przedstawiciele wielu branż. Zjawisko to jest jednym z największych problemów w relacjach biznesowych dostawców i sieci handlowych. Firma Bisnode D&B Polska na zlecenie serwisu portalspożywczy.pl przygotowała specjalny, obszerny raport, który analizuje omawiane zjawisko właśnie w kontekście działalności sieci handlowych, w podziale na poszczególne formaty sklepów: hiper- i supermarkety, dyskonty i sklepy osiedlowe.
W ostatni piątek portal dlahandlu.pl zbadał ceny w wybranych sieciach franczyzowych. Ta forma prowadzenie sklepów oznacza duże rozbieżności cenowe w obrębie jednej sieci - ceny pomiędzy poszczególnymi miastami potrafią różnić się o blisko 50 zł. Dzieje się tak, gdyż centrale sieci ustalają jedynie ceny promocyjne na określone grupy produktów. Pozostały asortyment sprzedawany jest w cenach, które ustali indywidualnie franczyzobiorca danej placówki.
- Niektórzy producenci nie traktują poważnie handlu tradycyjnego z uwagi na wysokie nakłady pracy oraz koszty związane z dotarciem do tzw. "klienta osiedlowego". Tymczasem kanał tradycyjny ma ogromne znaczenie dla niektórych kategorii spożywczych, w tym również produktów mrożonych - mówi serwisowi www.portalspozywczy.pl Maciej Włodarczyk, prezes zarządu Grupy Kapitałowej Iglotex.
- Sieć Odido dopasowuje koncept do otoczenia i rynku lokalnego. Mamy już 2 tysiące sklepów, z czego 15 proc. to prawdziwy convenience, ponieważ wyróżnia się określonym profilem, asortymentem czy godzinami otwarcia - powiedział Marc Dherment, menadżer ds. franczyzy, Makro Cash & Carry Polska SA podczas debaty pt. "Convenience - globalny trend w Polsce" w ramach VI Forum Rynku Spożywczego i Handlu.
Z najnowszych badań wynika, że satysfakcja z życia w polskich miastach opiera się m.in. na zadowoleniu z małego handlu detalicznego. W tej kategorii jesteśmy absolutnym liderem - mówi na łamach "Gazety Wyborczej" socjolog miasta Paweł Kubicki z Uniwersytetu Jagiellońskiego.
Utarło się, że sklepy osiedlowe muszą być droższe niż placówki wielkopowierzchniowe. Okazuje się jednak, że przewaga cenowa wielkich sieci handlowych nad małymi sklepami, zlokalizowanymi w ciągach pieszych i na osiedlach mieszkaniowych jest mniejsza niż się powszechnie sądzi - wynika z analizy koszyka cen dlahandlu.pl.
CBRE w opracowanym właśnie raporcie "Jak robimy zakupy - co myślą europejscy konsumenci", zebrała opinie ponad 10 000 konsumentów z różnych krajów Europy, aby dowiedzieć się, gdzie i w jaki sposób robią zakupy. Badanie wykazało, że większość europejskich konsumentów nadal preferuje zakupy w sklepach osiedlowych i w centrach miast, raczej niż zakupy przez Internet lub w centrach handlowych położonych poza miastem. Dotyczy to nie tylko zakupów spożywczych, ale również zakupów odzieży i obuwia.
Jak wynika z badania Koszyk cen dlahandlu.pl sklepy osiedlowe w różnych miastach stosują różną politykę cenową, uzależnioną od zasobności klienta, nasycenia konkurencją i stawek płaconych czynszów. Najkorzystniej cenowo zakupy w sklepach osiedlowych można zrobić w Krakowie, najdrożej w Warszawie. Jednocześnie jak wynika z monitoringu o dobre postrzeganie cenowe walczy sieć Żabka, która wyznacza maksymalny poziom cen promowanych produktów swoim ajentom. Pozwoliło to sieci zrównać się cenowo z konkurentami, a w niektórych miastach nawet ich wyprzedzić.
Małe sklepy osiedlowe wciąż mają silną pozycję w Polsce. Choć w dyskontach jest taniej, to sklepy osiedlowe zdobywają klientów często większym i lepiej dopasowanym asortymentem oraz wygodą kupowania. Po raz czwarty rusza kampania "Tu mieszkam, tu kupuję" wspierająca mały handel - podał serwis Newseria.
W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).
Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.
Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).
Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.
Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.
Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.
Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP
Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!