Rok 2021 tuż tuż, a jak Sylwester i Nowy Rok, to nieodłączne są bąbelki. Z tej okazji przedstawiamy ranking 10 największych producentów szampana pod względem przychodów. Firma analityczna BoldData zebrała listę 100 najbardziej znanych domów szampańskich na świecie.
Szampan jest francuski - produkuje się go tylko w jednym francuskim regionie, Szampanii, stąd nazwa. Ale pije na całym świecie, w ilościach o wiele większych niż w ojczyźnie. To jednak Anglicy jako pierwsi zauważyli, że naturalną skłonność do pienienia się, można w szampańskim winie wzmocnić drugą fermentacją.
Rok 2020 najpewniej przyniesie ogromne straty producentom szampana. Mamy do czynienia z historycznym kryzysem, bo z powodu pandemii koronawirusa sprzedaż tego trunku spadnie w tym roku o około jedną trzecią – pisze w środę dziennik „Le Figaro”.
Furorę w Polsce, podobnie jak za granicą, robią wina musujące. Odnotowują one najszybszy wzrost. A wszystko za sprawą prosecco, po które polscy konsumenci bardzo chętnie sięgają, zwłaszcza w okresie świątecznym oraz podczas szampańskiej zabawy sylwestrowej. Polacy wydają na wina musujące niemal pół miliarda złotych rocznie.
Włoskie Prosecco, popularne lekkie wino musujące, jest obecnie najlepiej sprzedającym się winem musującym na świecie pod względem ilości i sprzedaje się znacznie lepiej niż francuskie szampany. Produkcją tego wina zajmuje się obecnie 14 tysięcy winnic i firm. Prosecco jest tanie, a jego produkcja jest znacznie prostsza niż produkcja oryginalnych win musujących z Szampanii - informuje rp.pl.
Od czerwca 2018 r. wszystkie oczy będą zwrócone na Rosję, ponieważ będzie ona gospodarzem Mistrzostw Świata w piłce nożnej FIFA. Aby uświetnić tę największą imprezę sportową na świecie, firma Maison Taittinger wprowadziła limitowaną edycję swojego szampana.
Chociaż Polacy coraz częściej kupują szampana, nadal najlepszy czas na sprzedaż tego trunku przypada na dni poprzedzające sylwestra. Wzrosty sprzedaży notują zarówno prawdziwe szampany, jak i tańsze wina typu prosecco czy cava - czytamy w "Pulsie Biznesu".
Produkcja wysokiej klasy szampana trwa ok. sześć lat, a nawet więcej – powiedział PAP wiceprezes Polskiego Instytutu Winorośli i Wina Marek Jarosz. Jak tłumaczył, musujące wino wprawia szybko w dobry nastrój dzięki zawartości dwutlenku węgla, który przyspiesza przedostawanie się alkoholu do krwi.
Marie Brizard Wine & Spirits będzie dystrybuować szampany Duval-Leroy we Francji w kanale handlu nowoczesnego. Firmy MBWS oraz Champagne Duval-Leroy podpisały umowę dystrybucyjną, która zacznie obowiązywać od 1 września 2017 roku.
Strabag Real Estate podpisał umowę najmu z Domem Szampana. Flagowy butik marki zlokalizowany na parterze Astoria Premium Offices zajmie niemal 70 mkw. powierzchni i zaoferuje klientom blisko 300 rodzajów szampana produkowanych przez małe i wielkie domy szampańskie.
Hitem sprzedaży na rynku wina w 2016 r. okazały się jakościowe wina musujące, a przede wszystkim prosecco. Wina musujące będą jedną z najszybciej rozwijających się kategorii alkoholowych na świecie – mówi serwisowi portalspozywczy.pl Jerzy Kwaśniewski, prezes Związku Pracodawców Polska Rada Winiarstwa (ZP PRW).
Wina musujące m.in. prosecco, cava, a także szampany to do niedawna trunki spożywane w Polsce raczej przy szczególnych okazjach takich jak Sylwester, śluby czy urodziny. Jednak od jakiegoś czasu rynek ten rozwija się coraz mocniej, a Polacy pokochali „bąbelki” bez szczególnych okazji, co wpisuje się też w trendy światowe. Rynkowi pomaga moda na prosecco.
Nie ma lepszej pory niż Święta, Sylwester i karnawał by uzbroić się w solidny zapas win musujących, szampanów i cieszyć się ich nadzwyczajnym urokiem przez cały rok. Ale czym tak naprawdę jest Szampan? Co z Prossecco, Asti, Sektami i Cavą? Jak wybrać idealny właśnie dla nas napój z bąbelkami, wyjaśniają i doradzają eksperci Związku Pracodawców Polska Rada Winiarstwa.
Japońska artystka Ritsue Mishima wspólnie z jednym z domów szampańskich Perrier-Jouët zaprezentowali nową edycję limitowaną cuvée Belle Epoque Blanc de Blancs podczas Design Miami, jednego z najważniejszych wydarzeń designerskich na świecie, którego Perrier-Jouët jest mecenasem. To już trzecia odsłona jest artystycznej kooperacji.
- Najwyższą konsumpcję szampana notujemy w okresie świat Bożego Narodzenia i Nowego Roku oraz w czasie Wielkanocy. Jednak dodatkowo jeszcze kilka razy w roku otrzymujemy ogromnej skali zamówienia ze specyficznych regionów świata. Na przykład na południu Francji ma to miejsce w maju, kiedy odbywa się festiwal filmowy w Cannes. Z kolei w okresie zimowym dotyczy to znanych kurortów narciarskich, takich jak Courchevel – komentuje Delphine Lenfant, odpowiedzialna za logistykę szampana w oddziale Dachser w Reims.
Jak czytamy w "Rzeczpospolitej", ożywienie rynku i deprecjacja euro w Chinach przyczyniły się do zwiększenia w ubiegłym roku eksportu win i mocnych alkoholi z Francji do rekordowego poziomu, po 2 latach spadku - podała organizacja eksporterów FEVS.
Widzimy, że Polacy sięgają po szampana coraz częściej. Oczywiście nadal kojarzy się on Polakom przede wszystkim z Sylwestrem, ale szczęśliwie nie jest to już jedyne skojarzenie - wskazuje Marcin Golik, prezes firmy Dom Szampana w komentarzu do raportu „Rynek napojów alkoholowych w Polsce 2014" przygotowanego przez KPMG Polska.
Semeniuk: dane o kilkudziesięciu tysiącach otwartych lokali są zatrważające
Oryginalny Sok: Podatek cukrowy to dla nas duża szansa!
Prezes Mlekpolu komentuje wprowadzenie podatku cukrowego
Prezes Indykpolu o "czeskich półkach": To czysty trumpizm
Prezes Polskiego Mięsa: Wieprzowina i drób pozwalają szybko i zdrowo tracić na wadze
W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).
Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.
Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).
Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.
Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.
Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.
Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP
Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!