• partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
Partnerzy portalu

Nasza droga energia

Branża spożywcza oraz handel zaczynają się interesować alternatywnymi źródłami energii. Na polskim rynku widać już pierwsze inwestycje w siłownie wiatrowe, lokalne kotłownie na biomasę i ogniwa fotowoltaiczne.
  • Autor: Łukasz Rawa
  • Data: 24-05-2011, 11:23
Nasza droga energia

Źródłem zainteresowania producentów żywności zieloną energią jest relatywnie tani dostęp do surowca jako ubocznego produktu powstałego w procesie ich podstawowej działalności.

Skala produkcji prądu nie jest na razie duża - firmom spożywczym wystarcza na częściowe zaspokojenie potrzeb własnych. Jednak wydaje się prawdopodobne, że w przyszłości sektor spożywczy będzie również odsprzedawał energię na rynek hurtowy.

Trendy się zmieniają

Marek Sieczkowski, rzecznik PKP Energetyka, przyznaje, że na rynku widać nowy trend, jeżeli chodzi o rozwiązania ekologiczne. Zaznacza jednak, że trudno prognozować, jak długo się utrzyma.

W świetle strategii większości globalnych koncernów spożywczych można założyć, że to kierunek długofalowy.

Przykładem może być grupa piwowarska SABMiller, która postawiła sobie za cel redukcję emisji CO2 do 2020 roku o 50 proc. - Chcemy to osiągnąć w pierwszej kolejności przez redukcję zużycia energii, a następnie przez zastosowanie odnawialnych źródeł energii, głównie przy użyciu młóta - odpadu z procesu warzenia brzeczki piwnej, oraz alternatywnych źródeł energii - tłumaczy Piotr Dornowski, szef techniki browaru Poznań, należącego do Kompanii Piwowarskiej, która z kolei wchodzi w skład SABMiller. - Obecnie Browar Tychy produkuje energię cieplną z biogazu pochodzącego z własnej oczyszczalni ścieków w ilości do 15 proc. Co ciekawe, browary Kompanii Piwowarskiej są liderami w całej grupie SABMiller pod względem zużycia energii elektrycznej i cieplnej oraz wody na hektolitr wyprodukowanego piwa. - Obecnie zużycie całkowitej energii, elektrycznej i cieplnej wynosi 87MJ/hl piwa i 3,2 hl wody/ hl piwa. Do końca 2014 roku przez wdrożenie wyselekcjonowanych przez TF SD (Grupę Zadaniową ds. Zrównoważonego Rozwoju) projektów zamierzamy poprawić powyższe wskaźniki odpowiednio do poziomu 76,8MJ/hl i 2,8 hl/hl, a w dalszej perspektywie do 75MJ/hl i 2,5 hl/hl - zapowiada Dornowski. - Obniżenie kosztów energii elektrycznej realizujemy również przez zakup jej w systemie rynkowym TPA dla całej spółki.

Dalsza część artykułu (83%) jest dostępna dla zarejestrowanych subskrybentów serwisu, którzy wykupili dostęp do usługi "Strefa premium". lub poznaj nasze plany abonamentowe i wybierz odpowiedni dla siebie

Powiązane tematy:

Masz pytania? Napisz!
premium@portalspozywczy.pl
subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

NEWSLETTER

Bądź na bieżąco!

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!