• partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
Partnerzy portalu

Dyrektor BPSC: Braki powierzchni produkcyjnej wymuszają wzrost efektywności

W przypadku przedsiębiorstw branży spożywczej istotnym zjawiskiem ostatnich lat są coraz większe problemy z brakiem powierzchni produkcyjnej oraz logistycznej w ramach istniejących zabudowań i powierzchni zajmowanych działek. Szybki wzrost działalności w wielu przypadkach powoduje konieczność modyfikowania i rozbudowywania linii produkcyjnych w ramach powierzchni, której nie da się powiększyć - powiedział serwisowi portalspożywczy.pl Leszek Mikołajczak, Dyrektor Centrum Kompetencyjnego Produkcji Procesowej, BPSC SA.
  • Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
  • Data: 27-08-2012, 12:39
Dyrektor BPSC: Braki powierzchni produkcyjnej wymuszają wzrost efektywności

Podkreśla, że decyzja o wymianie sprzętu produkującego żywność w wielu przepadkach może wpływać na jakość oraz parametry smakowe wyrobów - dobrym tego przykładem jest branża browarnicza. Dlatego firmy - szczególnie te o ugruntowanej pozycji rynkowej i rozpoznawalnych produktach - bardzo ostrożnie podchodzą do wszelkich zmian w ramach linii technologicznych. Zdecydowanie bardziej skłonne są do innowacji w obszarze pakowania, kompletacji czy wysyłki towarów.

- Standardem na rynku staje się zastosowanie kompletnych linii pakujących, w pełni zintegrowanych z liniami produkcyjnymi. Gotowy wyrób jest od razu próżniowo pakowany oraz układany w kartonach czy na paletach przez roboty bez konieczności przemieszczania go w ramach zakładu. Systemy ERP takie jak Impuls EVO są integrowane z oprogramowaniem urządzeń pakujących oraz ważących, dzięki czemu zarządzający mają pełny dostęp do informacji dotyczących produkcji - mówi Leszek Mikołajczak.

Dalsza część artykułu jest dostępna dla subskrybentów Strefy Premium PortaluSpożywczego.pl lub poznaj nasze plany abonamentowe i wybierz odpowiedni dla siebie

Powiązane tematy:

Masz pytania? Napisz!
premium@portalspozywczy.pl
subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

NEWSLETTER

Bądź na bieżąco!

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!